A páscoa como a gente gosta

Quem tem criança em casa não pode fugir da páscoa e dos ovos de chocolate. A magia do coelhinho tem que se fazer presente, não é mesmo? Sou do tipo de preparar surpresa, fazer as pegadinhas do coelho e deixar restos de cenoura só para manter viva essa tradição gostosa! Afinal, todo mundo um dia já acreditou em coelhinho da páscoa!!!

Aqui em casa Samuel já escreveu a cartinha e pediu um ovo do Ben 10. Ou seja, o coelhinho vai ter que trazer! Mas independentemente disso, decidi fazer uma coisa diferente para presentear as professoras da escola e os amigos mais íntimos.... nada de ovo comprado em loja. Este ano o presente vai ser personalizado: ovo pra comer de colher.

Muitas marcas, como a Nestlé, já saíram na frente e lançaram a versão de colher para alguns de seus chocolates mais famosos. Já pensou comer um sufflair assim? Deli deli, não é mesmo?

Obviamente que esses ovos são beeeem mais caros que os tradicionais. Mais um motivo para tentar fazer em casa!

Quer saber como eu fiz? Antes de mais nada, você precisa da forma para fazer a casquinha do ovo. Aqui em Salvador comprei numa loja de festas conhecida, chamada "Bazar do Valter". Custou pouco mais de R$6,00 (bem baratinha mesmo) e é bem bacana e prática. Não precisa ficar pincelando o chocolate como as formas de antigamente. Na embalagem vem duas formas rígidas (feitas de um plástico mais duro) e uma de silicone, o que facilita na hora de tirar a casquinha.

Olha aí que interessante!

E o processo para fazer a casquinha é bem tranquilo. Basta seguir o modo de usar na embalagem! Eu nunca tinha feito um ovo de páscoa antes, e apenas seguindo as instruções passei no teste! O importante é tentar!!!

A casquinha fica pronta em menos de 15 minutos. Enquanto isso você prepara o recheio da sua preferência. Eu fiz uma ganache (chocolate derretido + creme de leite) com essência de laranja (também comprei no Bazar do Valter). Por cima salpiquei uns crocantes de chocolate (também comprado no Bazar) e finalizei com um spray comestível na cor dourada (Bazar do Valter). O resultado ficou incrível.

Pra finalizar, é só embrulhar o ovo de colher em um papel celofane e colocar uma fita bonita. Ou, quem sabe, colocar numa caixinha! Além de presentear uma pessoa querida com um ovo personalizado, você também pode servir como sobremesa de páscoa. Fica chique e original!

Beijos de boa sorte!

Um velho all star e a arte do DIY!

Mais uma vez o assunto é DIY - Do It Yourself, ou seja, faça você mesma! Afinal, não há nada melhor do que gastar pouco e ter uma peça exclusiva, pra chamar literalmente de SUA!

Depois de pulseiras e shorts customizados, inventei que queria mudar mais um calçado. O último vocês se lembram, né? A sapatilha baratinha que garimpei na barroquinha e mostrei aqui.

Desta vez queria fazer algo diferente com o meu velho all star branco (melhor dizer encardido depois de muitos carnavais) ! A idéia era pintar e colocar tachas ou spikes. Preparadas para ver como era e como ficou???

Esta foi a primeira etapa! Este spray é fácil de encontrar e mais ainda de usar. Só uma dica: use luvas e forre o local onde for fazer a customização com jornal. É apenas para evitar "customizar" o chão da sua casa também! :)

A próxima etapa era dar uma enfeitada nele, com spikes! Em poucas horas, um tênis novíssimo e pronto para ser usado em alto estilo... no carnaval! Sim, estreei no carnaval, mas não para trabalhar! Usei no último dia da folia, quando realmente aproveitei o carnaval!

Detalhe para o meu shortinho, também customizado por mim!!! Ando tão prendada que poderia até mudar de profissão! Então, pausa para falar sobre o shortinho! Era uma calça do marido que eu cortei, detonei e joguei tinta de várias cores! Bacana, né?

De volta para o tênis, detalhe de outro look com ele!

Look basicão, com legging Zara, tee Imaginarium e o velho/novo all star!

Agora, detalhes do new all star!

 

E aí? Gostaram?

Beijos!

Pesto de nuts

Uma pausa nos looks do carnaval para abrir espaço para uma receitinha TOP que fiz neste fim de semana: Pesto de nuts!

O pesto típico italiano leva pinholes (uma espécie de nozes de pinheiro) e manjericão. Aqui no Brasil, com a dificuldade de encontrar em pinholes em algumas cidades (ou até mesmo pelo preço altíssimo), é super comum substituir por nozes. No lugar do manjericão tem gente que usa rúcula ou até mesmo agrião!

Eu optei pelo tradicional manjericão, que amo de paixão! Mas no lugar de nozes ou pinholes, optei por um mix de nuts: avelã, pistache e castanha-do-pará!

Quer aprender?
Eu fiz de "olho", sem medida certa! Mas vou passar mais ou menos uma base da quantidade de cada ingrediente!

- 50 gramas de avelã
- 50 gramas de pistache
- 50 gramas de castanha-do-pará
- 1 maço de manjericão
- 100 gramas de queijo parmesão
- pitada de sal
- azeite (fui colocando até sentir que tinha atingido o ponto de um molho.

O ideal mesmo é bater num processador, aos poucos! Mas se não tiver, vá de liquidificador mesmo! Só não bata demais pra não perder o tom verde do manjericão (na verdade vai ficar um verde escuro, né?)! Olha minha misturinha aí no processador...


Sem segredos!!! Seja pra você comer na hora, numa massinha básica, ou até mesmo guardar na geladeira e ir usando aos poucos.

No meu caso, eu fiz com penne tricolor! Perfeito!




Mais uma do meu prato!


DICA
Pra fazer o seu pesto durar bem na geladeira, coloque uma camada fina de azeite por cima e vede bem. Isso vai evitar que ele oxide e você perca seu molho pesto!

Uma coisa bacana é usar o pesto para outros fins, além da massa! Que tal passar numa torradinha e salpicar queijo por cima? Ou então cozinhar batatas e no fim temperar com pesto?

São boas idéia para surpreender as visitas e deixar sua refeição um pouco mais requintada!

Espero que gostem!

Beijos

O carnaval

"Ah, que bom você chegou! Bem-vindo a Salvador, coração do Brasil!
Vem, você vai compreender... A cidade de luz e prazer...correndo atrás do trio!"

Há quase oito anos na Bahia (e completando meu sétimo carnaval) , neste Carnaval fiz o segundo ano de transmissão da folia, ancorando a maior festa popular do mundo!

Lembram que no ano passado eu comentei neste post e também neste sobre as roupas usadas durante a transmissão? Infelizmente a Globo ainda não abre mão da camisa Globeleza! Por isso, a única solução foi dar um jeitinho nas camisas sem deixar de lado o padrão Globo!

A idéia de customizar as camisas foi da figurinista da TV, Lídia Fá! Ela desenhou os modelos e fez as aplicações de miçangas! Paralelamente, eu e a maquiadora da TV, Rose de Brito, fomos às compras de acessórios para o cabelo! Nos pés e também para compor a blusa, usei meu acervo pessoal!

Querem ver o resultado?

Sexta-feira de carnaval

Optamos pela blusa com miçangas na cor prata! A minha saia de paetês e o meu saltão preto completaram o visual!


Sábado de carnaval

Pra mim foi um dos looks mais lindos! Então vamos por partes? Começando pela saia, toda "cravejada" de spikes!



Linda, né? Agora senta que vem a bomba!!! EU que fiz!!! Sim, isso mesmo! Eu tinha essa saia branca da C&A há dois anos. Foi uma compra de última hora para festejar a virada de 2010 para 2011!! E pra falar a verdade, desde então eu usei muito pouco essa saia!

Este foi um dos motivos para repaginar a tal sainha! Conversei com a figurinista da TV, sobre customizar a saia, e ela gostou da idéia!

Comprei os spikes e distribui por toda a saia, sem ordem definida. O resultado foi este!


Acho que foi o look que eu mais gostei. Combinei com um braço cheio de pulseiras! Na verdade usei pulseiras nos dois braços. Em um, mais do que o outro. O braço mais clean foi este....


Olha o detalhe do anel....


O cabelo também estava entre os melhores pra mim. Comprei um aplique de rabo de cavalo (que prende com a piranha mesmo) e a maquiadora enfeitou com fitinhas do Bonfim.


Mais um detalhe...


No conjunto, acho que foi o dia com a melhor composição...


E aí, o que acharam?

Amanhã volto pra falar dos looks dos outros dias de carnaval!

Beijos

O carinho do leitor!

Quem acompanha o Caminho Trilhado há muito tempo sabe que aqui há espaço para a diversidade de assuntos: filhos, gastronomia, moda, maquiagem, viagem, jornalismo e o que mais surgir!

Obviamente que houve períodos em que falei mais sobre filhos, outrora gastronomia...e agora moda! Praticamente uma mulher de fases
(complicada e perfeitinha)!

E nesse universo infinito de assuntos, eu recebo muitos pedidos de receitas! Vários leitores e leitoras pedindo para postar mais dicas de cozinha! Uma dessas leitoras me mandou um email super fofo que eu me sinto na obrigação de reproduzir! Vejam!

Me chamo Fabiana e moro em Brasília. Sou casada e tenho 3 filhos, sendo um já casado.
Gostaria de dizer que acompanho seu blog desde 2007, quando procurava uma receita, desde então sempre estou visitando. De lá pra cá muita coisa mudou no blog né, rs,rs e na vida. Hoje percebo que voce fala mais sobre maquiagem, roupas.

Admiro muito seu blog, suas dicas, mas tenho saudades das receitas de comidas, com entrada, sobremesas, tudo no maior capricho, perfeito, com dicas, inclusive eu observava até a forma de colocar a mesa, sempre bonita, explicando os detalhes, volta um pouquinho e nos presenteia também com as receitas e novas dicas. Com a chegada de um filho, trabalho, fica difícil conciliar. Aliás acompanhei a chegada do seu baby, as trocas de babas, o crescimento,,,achava o máximo voce comemorar cada mês de vida, parabéns pela vida abençoada que tens.

Muito obrigada, tudo de bom para voce e sua família.

Como não amar a Fabiana? Obrigada linda! Prometo uma receitinha esta semana em sua homenagem! E em homenagem a todos os outros leitores!

Beijos!

Curiosidades sobre a Colômbia

A primeira coisa que você precisa saber antes de ir a Cartagena é o tempo de viagem. Esteja preparado, especialmente se você for com criança, para perder o dia viajando.


Como saímos de Belo Horizonte, fizemos uma conexão em São Paulo.
Tempo de viagem BH-SP = em torno de uma hora (ou mais um pouquinho)

Esperamos alguns horas no aeroporto (cerca de duas) até o vôo com destino a Bogotá.
Tempo de viagem entre SP-Bogotá = 6 horas

Desembarcamos em Bogotá e depois de umas três horas, embarcamos para Cartagena.
Tempo de viagem entre Bogotá-Cartagena = 1h30

Isso significa que só dentro do avião a gente levou cerca de 9 horas! Sem falar nas conexões e no chá de espera nos aeroportos. Como estávamos com Samuel, levei guloseimas e brinquedinhos que não ocupam muito espaço. É a única maneira de distrair os pequenos e não se chatear com a longa espera.

MOEDA

A moeda na Colômbia é o Peso Colombiano. Quando viajamos, um real valia 800 pesos. Nem comemore, pois isso significa que nossa moeda é desvalorizada em relação ao peso colombiano. A sorte é que as coisas lá não são tão caras. Por exemplo, a gente comia muito bem com 20 mil pesos por pessoa, o equivalente a cerca de 25 reais por pessoa (um almoço com bebida)! Às vezes eu comia por bem menos do que isso.

Normalmente, quando viajo não extrapolo com comida! Procuro refeições baratas, como um lanche, um sanduíche ou um almoço em restaurantes nada turísticos! Este é o segredo de economizar bem! Mas é claro que um dia da viagem eu tiro pra comer bem!

Ainda falando da moeda, além do peso colombiano, o dólar é bem aceito em Cartagena. Já o real, esqueça! Além de não ser aceito em lojas e restaurantes, nas casas de câmbio de Cartagena ele é super desvalorizado! Para um real eles costumam pagar 500 pesos!

Então, se não estiver com dólar, troque o real por peso colombiano no aeroporto de Bogotá ou já venha com ele trocado do Brasil!

PASSEIOS

A melhor opção para comprar os passeios para as ilhas é ir direto ao Terminal de onde saem as lanchas! Se você comprar dentro do hotel ou com vendedores que ficam na porta dos hotéis, vai pagar bem mais caro pelo mesmo passeio.

TRANSPORTE

A melhor opção é pegar táxi. A corrida é barata, mas acerte o preço com o taxista antes de embarcar!

Caminhar pelas ruas de Cartagena também é uma boa opção! É seguro e pouco cansativo (já que as ruas são planas)! Além disso, é uma ótima maneira de você conhecer bem a cidade!

CITY TOUR

Pagamos 40 mil pesos por pessoa (criança free) para fazer o City Tour pelos principais pontos turísticos de Cartagena! Vale muito a pena porque são lugares distantes uns dos outros e alguns com cobrança de tarifa (se você fizer o City Tour já é inclusa no passeio)!

O passeio é na Chivas, um caminhão típico colombiano e todo aberto nas laterais!


Olha a Chivas aí!



Lugares por onde o City Tour passa
Na foto abaixo, vista do alto do Convento de la Popa!



Outro ponto turístico é o Castillo de San Felipe de Barajas.






COMIDA
Com relação à comida, se prepare para comer muito peixe, arroz de coco e patacones, uma espécie de banana verde frita! E não se espante com as mangas cortadas feito batata palito. Os colombianos amam manga verde cortadinha e salpicada com sal!


Boa viagem!
Beijos!

Isla Del Pirata - Three on trip

Uma coisa interessante da Isla Del Rosário (o arquipélago colombiano formado por 27 ilhas), é que muitas das ilhotas não tem areia! Ou seja, tem apenas o mar ao redor de ilha. Uma, dentre outras poucas exceções, é a Isla de Barú, também conhecida como Playa Blanca, que eu comentei no post passado.

E falando das praias sem areia (estranho pensar assim), uma delas é a Isla Del Pirata, bastante visitada pelos turistas em função da estrutura que oferece. O bacana desta ilha é que ela nunca vai estar cheia, já que tem um limite diário de 50 visitantes. Outro ponto positivo é a embarcação, um pouco maior e mais confortável que as outras que seguem para Playa Blanca. Ou seja, você não vai batendo bunda! Hahahaha


Pagamos 75 mil pesos colombianos por pessoa (o equivalente a uns 90 reais) para o passeio, que inclui uma recepção com frutas e almoço com refrigerante. Abaixo, o cenário visto a partir da Isla Del Pirata.
A Isla del Pirata também oferece pequenos bangalôs para hospedagem, todos, claro, voltados para o mar. São rústicos e, acredito, confortáveis também! E o mar, com aquela delícia de transparência! Na foto abaixo, Marcones e Samuel aproveitando o belo mal do Caribe! Hohoho


É um passeio legal pra criança, primeiro porque só em falar o nome Pirata elas já ficam loucas. E segundo porque o mar fica raso e não tem ondas. Além disso, é certeza ver vários peixinhos. Olha só o cardume na foto abaixo.


Mais delícia ainda é se bronzear no pier, com um cenário desses. Incrível!


Tudo é motivo de fotos e deslumbre, como uma simples embarcação junto ao Píer.


Fiquei simplesmente apaixonada!


Mais da Isla Del Pirata....


E mais ainda...


Aproveitar um cenário desse com a família é de lavar a alma!


Agora o mais incrível deste passeio (e acredito de qualquer outro) foi ter a oportunidade de conversar com os nativos e, assim, descobrir o mais incrível lugar da viagem. Assim que chegamos a Isla Del Pirata, marido foi conversar com um nativo sobre o fato da ilha não ter areia. E foi então que descobriu que a 4 minutos de barco dali havia uma praia incrível, também particular, mas possível de frequentar.

Pagamos 20 mil pesos colombianos (o equivalente a uns 25 reais) para que o rapaz pudesse nos levar. Preço de ida E volta, claro! A travessia não chega nem a 4 minutos. A praia faz parte de um hotel chamado "Gente de Mar"! E foi um dos lugares mais lindos onde estive nos últimos tempos.


O mar parece piscina, a areia é branquinha e paz enche a alma.


E o bacana é que, como faz parte do hotel, tem estrutura de comes e bebes (tudo caro, claro).


Ou seja, é daqueles lugares que você não pode deixar de ir!

No próximo post, curiosidades sobre a Colômbia!

Beijos

El mar del Caribe - Three on trip / Parte 2

No post passado falei sobre a hospedagem em Cartagena. Hoje o assunto são as praias colombianas. Se o seu objetivo é ver aquela praia paradisíaca, de mar claro e areia branca, tem que sair de Cartagena.

Isso porque o mar de Cartagena é escuro e sem nenhum atrativo, a não ser para as crianças, que tem a única intenção de se divertir. Do terminal marítimo da cidade há lanchas rápidas que fazem a travessia para o "Arquipélago de Isla Del Rosário", no mar do Caribe. Situado ao sul de Cartagena, o arquipélago compreende 27 ilhas, a maioria particular. E ir à Cartagena sem conhecer qualquer uma dessas ilhas, é como não ir à Cartagena. Ou seja, tem que ir! E se você pretende gastar pouco, compre direto no terminal, e não em hotéis ou com vendedores de rua. Eles cobram muito mais!

PLAYA BLANCA

O nosso primeiro passeio foi para Isla de Barú, ou Playa Blanca, como eles preferem chamar. De lancha rápida dura em torno de 1 hora, sem contar a parada no Oceanário, que vale muito a pena, especialmente se você estiver com criança! É uma espécie de aquário ao ar livre, em que é possível ver golfinhos, tubarões, peixinhos e tartarugas! Incrível!



Mais do ocenário...



Não é Sea World, mas vale muito a pena pagar 20 mil pesos colombianos por pessoa (criança paga 15 mil pesos)!



Ficamos em torno de uma hora no Ocenário! O trajeto até Playa Blanca é incrível. Vamos vendo várias ilhas e ouvindo muitas histórias curiosas!





Falando da lancha rápida, vá sabendo que você vai bater bunda a viagem inteira! É uma velocidade incrível, e ás vezes a gente tem a impressão de que a lancha vai partir no meio. Mas é assim mesmo! Todas em direção à Playa Blanca são assim! A não ser que você decida ir de Catamarã, cuja viagem dura uma hora e meia!



A chegada em Playa Blanca é linda! Que lugar incrível! O passeio, que custa 45 mil pesos com almoço, vale super a pena. Mas atenção!!!! Escolha ir de segunda a quinta-feira para evitar a "farofada" e praia cheia!



Pense num lugar com areia branca e fininha, mar clarinho e um clima incrível! É a Isla de Barú!


Falando assim dá até saudade!


A única coisa chata (pra não dizer irritante) são os vendedores ambulantes mega insistentes! Enfim....coisas da América do Sul!




Na foto acima, frutas (que o colombiano ama) e pulserinhas compradas na praia! A turquesa e a pérola de água doce são bastante vendidas por lá!

Outra ilha que conhecemos foi a Del Pirata! Mas aí... Assunto para o próximo post!

Beijos

Three on trip - Colômbia / Parte 1

Quem visita o Caminho Trilhado sabe que quando o assunto é viagem eu furo fila e digo presente, né? Pois bem....as férias chegaram, e depois de passar uns dias em BH, segui com marido e filho para Cartagena, na Colômbia.




A decisão de viajar para lá levou em conta alguns aspectos, como o fato de ser verão e o destino ter praia. Até cogitamos ir para alguma cidade européia ou até mesmo para o "fim do mundo" (Ushuaia). Mas viajar com criança tem suas peculiaridades, né? Não pode ser um lugar onde a gente passe o dia caminhando e não tenha uma diversão sequer para os pequenos.
Se você pretende ir para Cartagena, precisa definir o tipo de passeio que pretende fazer para então decidir onde se hospedar! Eu explico! É que existe a chamada "Cidade Amuralhada" (Ciudad Amurallada) - que é o centro histórico e mais antigo da cidade - e a cidade mais nova, construída depois. A parte histórica fica mesmo dentro de uma muralha, erguida pelos espanhóis em 1586. É bem charmosa, com hospedagens variadas, da mais simples à mais luxuosa.




Lá estão os restaurantes mais charmosinhos, e a vida noturna é bem agitada. Imagine uma Tiradentes/MG maior... pois é a cidade amuralhada. Um lugar lindo, ótimo para caminhar, sentar num restaurante ou ver a vida passar.




Mais da "Ciudad Amurallada"...




Eu optei em me hospedar na região da cidade mais nova pelo fato de estar com criança. E é o que a maioria dos pais viajando com crianças fazem! Os hotéis fora do Centro Histórico tem um complexo muito melhor para os pequenos, com piscina e ainda próximos à "melhor praia" de Cartagena.




Aqui é preciso abrir um parêntese: a praia de Cartagena não é bonita. Nada daquele azul meio verde, e de areia branca. Na na ni na não! É feia! Mas boa pra banho.




Fiquei no Hotel Regatta, um 4 estrelas no bairro de Bocagrande, próximo de restaurantes, supermercados, lojas de artesanato e, claro, da praia! Mas falando em praia, aquelas bem lindas, de água clarinha, areia branca e dignas de cartão postal ficam mesmo ficam foram da Baía de Cartagena, no Mar do Caribe! Aí sim, a história muda!
Assunto para o próximo post!
Beijos