Na última sexta-feira Samuel recebeu uma visitinha muito especial. Artur, o primo dele de Arapiraca - AL, veio conhecê-lo. E logo pegou a Mafalda, a boneca falante que eu tenho há anos (e inclusive usava para brincar com ele quando pequeno), para entreter Samuel. Abaixo o registro do momento...
Outros momentos de Samuel...
Sapatinho vermelho para trazer sorte...
E aqui o mais novo contratado do Clube Atlético Mineiro, pronto para entrar em campo!!!
OBS: As bochechas branquinhas são em função da pasta d'água (por conta das "bolinhas" no rosto)...
Esse é "O JOGADOR"!!!
Lugares que não conheço, pessoas que nunca vi, comidas que nunca provei.... sensações que nunca senti.... Cada dia é um novo aprendizado com uma nova peça encaixada na história de nossas vidas.... O caminho é este: a vida trilhada de um jeito que me faz feliz! Por Camila Marinho
O bom da vida é sair por aí...Descobrir o mundo, descobrir as pessoas e as coisas...Sentir, olhar, experimentar... viver o que é bom e saber diferenciar...ampliar os horizontes sem ter medo de ousar!!!!
Por Camila Marinho
Por Camila Marinho
29 de setembro de 2008
25 de setembro de 2008
Um verdadeiro ritual!
Dá ou não dá vontade de apertar e morder essa coisa gostosa???
Samuel completa hoje um mês e meio e está uma fofurisse (sou coruja mesmo!!!)!!!
Essa foto linda foi tirada ontem à noite, logo após o banho...
Por falar no banho, é um dos momentos dos quais eu mais gosto!!! Para mim, é como se fosse um ritual. Às vezes, quando está muito quente, dou dois banhos por dia. E quando dou um banho apenas ele acontece à noite!! É sagrado!
Algumas pessoas acham estranho dar banho à noite. Mas não tem nada de estranho! É justamente esse banho, o da noite, o que ele mais gosta!
Em primeiro lugar, eu fecho tudo (para não entrar corrente de ar).
Depois, eu tiro a roupinha e começo a fazer shantala nele. Vou massageando bracinhos, perninhas, mãozinhas, pezinhos e barriguinha...Depois viro de costas e mais massagem.... Só o rostinho é que ele ainda não tem paciência. Mas no restante do corpo ele adora. Fica "conversando", dando risadinhas e às vezes com o olhar parado e atento em mim! Em seguida, coloco ele na banheira (mais cheinha) e começo pelo rostinho, onde só vai água...
Depois, pingo umas gotinhas de lavanda na água e começo o banho propriamente dito, ou seja, com sabonete. À noite uso o sabonete líquido da Jonhson (cujo nome é "Hora do Sono"), que tem propriedades relaxantes (não, não estou fazendo propaganda)... Quando termino de lavá-lo eu coloco na água um chazinho de erva-doce ou camomila (às vezes eu misturo os dois) bem morninho... Neste momento eu o deixo como se estivesse relaxando numa banheira de hidromassagem...Eu o seguro e vou mergulhando e molhando o corpinho dele. Enquanto ele fica ali alguns minutinhos relaxando, eu vou conversando com ele. Só depois de um tempo é que eu o tiro da água e o enrolo na toalha. Às vezes ele chora (quando sai da água), às vezes fica quietinho. Choro mesmo é na hora de colocar a roupa, que ele detesta. Tem dia que aceita numa boa. Mas fala sério: é ou não é um "parto" colocar aquelas blusinhas apertadas em bebê?? Passar a camisa pela cabeça é um sacrifício, e Samuel de-tes-ta!!!
Passado isso, levo ele para o meu quarto, acendo o abajour e ligo o som. Enquanto ele mama, escuta música clássica para bebê (que eu escutava na gravidez)...Este é o ritual de todas as noites. Ele mama e desmonta! Sempre dorme muito bem depois desse banho!!! Acho que essas pequenas coisas ajudam a acalmar o bebê, especialmente quando eles são bem novinhos e têm cólicas de vez em quando...
Abaixo, mais um momento zen pós-banho...
Samuel completa hoje um mês e meio e está uma fofurisse (sou coruja mesmo!!!)!!!
Essa foto linda foi tirada ontem à noite, logo após o banho...
Por falar no banho, é um dos momentos dos quais eu mais gosto!!! Para mim, é como se fosse um ritual. Às vezes, quando está muito quente, dou dois banhos por dia. E quando dou um banho apenas ele acontece à noite!! É sagrado!
Algumas pessoas acham estranho dar banho à noite. Mas não tem nada de estranho! É justamente esse banho, o da noite, o que ele mais gosta!
Em primeiro lugar, eu fecho tudo (para não entrar corrente de ar).
Depois, eu tiro a roupinha e começo a fazer shantala nele. Vou massageando bracinhos, perninhas, mãozinhas, pezinhos e barriguinha...Depois viro de costas e mais massagem.... Só o rostinho é que ele ainda não tem paciência. Mas no restante do corpo ele adora. Fica "conversando", dando risadinhas e às vezes com o olhar parado e atento em mim! Em seguida, coloco ele na banheira (mais cheinha) e começo pelo rostinho, onde só vai água...
Depois, pingo umas gotinhas de lavanda na água e começo o banho propriamente dito, ou seja, com sabonete. À noite uso o sabonete líquido da Jonhson (cujo nome é "Hora do Sono"), que tem propriedades relaxantes (não, não estou fazendo propaganda)... Quando termino de lavá-lo eu coloco na água um chazinho de erva-doce ou camomila (às vezes eu misturo os dois) bem morninho... Neste momento eu o deixo como se estivesse relaxando numa banheira de hidromassagem...Eu o seguro e vou mergulhando e molhando o corpinho dele. Enquanto ele fica ali alguns minutinhos relaxando, eu vou conversando com ele. Só depois de um tempo é que eu o tiro da água e o enrolo na toalha. Às vezes ele chora (quando sai da água), às vezes fica quietinho. Choro mesmo é na hora de colocar a roupa, que ele detesta. Tem dia que aceita numa boa. Mas fala sério: é ou não é um "parto" colocar aquelas blusinhas apertadas em bebê?? Passar a camisa pela cabeça é um sacrifício, e Samuel de-tes-ta!!!
Passado isso, levo ele para o meu quarto, acendo o abajour e ligo o som. Enquanto ele mama, escuta música clássica para bebê (que eu escutava na gravidez)...Este é o ritual de todas as noites. Ele mama e desmonta! Sempre dorme muito bem depois desse banho!!! Acho que essas pequenas coisas ajudam a acalmar o bebê, especialmente quando eles são bem novinhos e têm cólicas de vez em quando...
Abaixo, mais um momento zen pós-banho...
23 de setembro de 2008
Um pouquinho sobre mim...
QUATRO TRABALHOS QUE TIVE EM MINHA VIDA:
1 – Operadora de telemarketing: muita conversa, grandes amigos e internet o dia inteiro!
2 – Redatora e Locutora de rádio - tempos bons em BH...
3 – Estágio na Assessoria de Imprensa da Associação Comercial de Minas - muito aprendizado!!!
4 – Produtora e repórter de TV (em três TVs: Globo Minas, TV Gazeta de Maceió e TV Bahia em Salvador, a atual) - minha paixão!
LUGARES EM QUE VIVI:
1 - Belo Horizonte - MG
2 - Maceió - Alagoas
3 - Arapiraca - Alagoas (uns 3 meses apenas)
4 - Salvador - BA (atual)
PROGRAMAS DE TV QUE ASSISTIA QUANDO CRIANÇA:
Bozo e Vovó Mafalda
Xuxa e Angélica
PROGRAMAS DE TV QUE ASSISTO:
1 – Jornais
2 - Desperate Housewives
3 - A Favorita (minha novela "Favorita"...hehehe)
4 - Filmes
LUGARES EM QUE ESTIVE E VOLTARIA:
Disney
São Miguel dos Milagres - AL
Europa - ai que saudadeeeeee....
Serra do Cipó - MG
e uma infinidade de outros lugares....
FORMAS DIFERENTES QUE ME CHAMAM
Cacá (minha mãe)
Cá (alguns poucos amigos)
Mila (os baianos)
Lón (o maridão)
Comilão (outros amigos)
QUATRO PESSOAS QUE ENVIAM E-MAILS TODOS OS DIAS:
Todo santo dia???? Acho que com tanta regularidade não tem não...
QUATRO COMIDAS FAVORITAS:
1 – Japonesa
2 – Mineira
3 – Feijoada
4 – Tudo feito com batata...
LUGARES EM QUE DESEJARIA ESTAR AGORA:
Belo Horizonte, ao lado da minha família
1 – Operadora de telemarketing: muita conversa, grandes amigos e internet o dia inteiro!
2 – Redatora e Locutora de rádio - tempos bons em BH...
3 – Estágio na Assessoria de Imprensa da Associação Comercial de Minas - muito aprendizado!!!
4 – Produtora e repórter de TV (em três TVs: Globo Minas, TV Gazeta de Maceió e TV Bahia em Salvador, a atual) - minha paixão!
LUGARES EM QUE VIVI:
1 - Belo Horizonte - MG
2 - Maceió - Alagoas
3 - Arapiraca - Alagoas (uns 3 meses apenas)
4 - Salvador - BA (atual)
PROGRAMAS DE TV QUE ASSISTIA QUANDO CRIANÇA:
Bozo e Vovó Mafalda
Xuxa e Angélica
PROGRAMAS DE TV QUE ASSISTO:
1 – Jornais
2 - Desperate Housewives
3 - A Favorita (minha novela "Favorita"...hehehe)
4 - Filmes
LUGARES EM QUE ESTIVE E VOLTARIA:
Disney
São Miguel dos Milagres - AL
Europa - ai que saudadeeeeee....
Serra do Cipó - MG
e uma infinidade de outros lugares....
FORMAS DIFERENTES QUE ME CHAMAM
Cacá (minha mãe)
Cá (alguns poucos amigos)
Mila (os baianos)
Lón (o maridão)
Comilão (outros amigos)
QUATRO PESSOAS QUE ENVIAM E-MAILS TODOS OS DIAS:
Todo santo dia???? Acho que com tanta regularidade não tem não...
QUATRO COMIDAS FAVORITAS:
1 – Japonesa
2 – Mineira
3 – Feijoada
4 – Tudo feito com batata...
LUGARES EM QUE DESEJARIA ESTAR AGORA:
Belo Horizonte, ao lado da minha família
22 de setembro de 2008
Pernas pro ar...
Cara de sério depois de uma "arte" nas fraldas...
Quem disse que depois dos filhos não dá para ficar de pernas pro ar???
Nem bem nasceu e Samuel já tem evento social...
Ontem (21) fomos a um batizado de um amiguinho do prédio (sim, ele já tem amiguinhos...)!!! Aproveitamos para pedir as bençãos de Deus...
Momento família: minha sogra, eu e Samuel!!!
Quem disse que depois dos filhos não dá para ficar de pernas pro ar???
Nem bem nasceu e Samuel já tem evento social...
Ontem (21) fomos a um batizado de um amiguinho do prédio (sim, ele já tem amiguinhos...)!!! Aproveitamos para pedir as bençãos de Deus...
Momento família: minha sogra, eu e Samuel!!!
17 de setembro de 2008
Quem não gosta de surpresa???
A querida Cláudia, do Doces Encontros, me fez uma bela surpresa e indicou o Caminho Trilhado ao Prêmio Dardos. Uma honra, afinal, vejam o que é o prêmio:
Prémio Dardos: "Reconhecer os valores que cada blogueiro mostra a cada dia, seu empenho por transmitir valores culturais, éticos, literários, pessoais, etc. Em suma, demonstram sua criatividade através do pensamento vivo que está e permanece intacto entre suas letras, entre suas palavras…"
As regras a cumprir:
1. Aceitar exibir a distinta imagem e cumprir as regras.
2. Linkar o blog do qual recebeu o prémio.
3. Escolher quinze (15) blogs para entregar o Prémio Dardos.
Eis a parte mais difícil....
São inúmeros os blogs visitados diariamente, todos muitos bons. Mas regras são regras, e existem para serem cumpridas.
* Deixo Ler - Bel
* From our home to yours - Cris
* Pecado da Gula - Akemi
* Quiche de Macaxeira - Luna
* Trem Bom - Valentina
* Rainhas do Lar - Faby
* Pitadinhas - Laurinha
* Comidinhas do Bem - Laila
* Cafezinho das Cinco - Luciana Macedo
* Nascendo uma mãe - Giovana
* Technicolor Kitchen - Patrícia
* Baunilha e Caramelo - Andreia
* Cinara's Place - Cinara
* Cuecas na Cozinha - Alessander
* Janna Joaninha - Janna
Hora do abate!
Lembram do Toy, aquele meu fofo porquinho que foi até batizado??? Cheguei até a fazer um post sobre o "evento" aqui....E comentei sobre ele aqui também...Pois é, ele virou "torresmo", foi pro abate!!!
Foi quase um ano acabando com as moedinhas de R$1 e R$0,50 do mercado...Era um tal de pedir moedas de troco que o povo até estranhava. Até trocar cédula por moeda eu troquei...E o Toy foi só engordando... Tanto que chegou a rachar, e eu tive que colocar uma fita para não quebrar....
Nos últimos dias as moedas já estavam entrando com uma certa dificuldade, e até ficavam "entaladas"!!! Como hoje era dia de fazer um pagamento, eu o marido decidimos que havia chegado a hora...
E Toy foi mesmo pro abate!!! Abaixo, o momento precioso....
Até parecem moedas de ouro e prata...
Montinhos de fortuna e...
R$370,00 economizado!!! Poderia ter sido mais, se fossem apenas moedas de R$1..mas valeu muito engordar o Toy por quase um ano!!!
Como eu gostei do "re$$$ultado" financeiro, decidi fazer uma nova economia. Agora no "carro forte" de Samuel, presente da Vovó Valéria. Neste só entram moedas de R$1!!! O mercado que se prepare para a falta de moedas again!
E por falar em Samuel, ouça aqui a música linda de Aline Barros sobre o profeta Samuel!!!
Foi quase um ano acabando com as moedinhas de R$1 e R$0,50 do mercado...Era um tal de pedir moedas de troco que o povo até estranhava. Até trocar cédula por moeda eu troquei...E o Toy foi só engordando... Tanto que chegou a rachar, e eu tive que colocar uma fita para não quebrar....
Nos últimos dias as moedas já estavam entrando com uma certa dificuldade, e até ficavam "entaladas"!!! Como hoje era dia de fazer um pagamento, eu o marido decidimos que havia chegado a hora...
E Toy foi mesmo pro abate!!! Abaixo, o momento precioso....
Até parecem moedas de ouro e prata...
Montinhos de fortuna e...
R$370,00 economizado!!! Poderia ter sido mais, se fossem apenas moedas de R$1..mas valeu muito engordar o Toy por quase um ano!!!
Como eu gostei do "re$$$ultado" financeiro, decidi fazer uma nova economia. Agora no "carro forte" de Samuel, presente da Vovó Valéria. Neste só entram moedas de R$1!!! O mercado que se prepare para a falta de moedas again!
E por falar em Samuel, ouça aqui a música linda de Aline Barros sobre o profeta Samuel!!!
16 de setembro de 2008
Um grude só...
Já contei aqui que Samuel não pega nem bico, nem mamadeira??? Pois é...Só fui descobrir isso num belo sábado em que fui para o inglês. Era o meu segundo sábado de aula. No primeiro Samuel só acordou depois que cheguei em casa. No segundo ele acordou no meio da minha aula. Minha mãe, que ainda estava aqui, e Marcones logo pegaram a mamadeira que eu tinha deixado com meu leite e ofereceram a Samuel. Mas o danado não pegou e abriu ainda mais a boca... Resultado: tive que voltar correndo para casa (sorte que o inglês era perto)! Desde então levo Samuel para as aulas de inglês.
E é incrível como ele parece sentir que eu não estou em casa... Basta eu sair para ele acordar. Sábado passado aproveitei que ele tinha dormido e corri para o shopping para resolver umas coisas. Eu mal tinha chegado e meu telefone tocou. Logo ouvi o choro de Samuel. Larguei o que estava na mão e voltei voando para casa!!! Hoje, mais uma vez ele aprontou. Saí para fazer unha, mas ele não quis saber da minha vaidade!!! Acordou, chorou, e lá foi minha sogra levar o pequerrucho para o salão para que eu pudesse dar o que ele tanto queria: peito!!!
E como o danadinho mama!!! Tem dia que se empolga e passa mais de meia hora pendurado no peito! É um tal de mama, arrota, mama, arrota, mama, arrota....e depois de um bom tempo é que desmonta!
Mas não posso reclamar!!! Só de pensar na saúde dele e no meu leitinho suprindo a sua fome...eu fico muito feliz!!! Sem contar que a amamentação faz um bem danado para voltar a forma. Um mês e seis dias depois do parto estou apenas 4 quilos acima do meu peso (eu engordei cerca de 17kg na gravidez)!!!
Bom, ontem Samuel teve pediatra. E ele está se desenvolvendo muito bem: está com 5,630kg e 58,5cm. A novidade é que a médica passou um remedinho para refluxo, pois Samuel andava regugitando muito e ficava com bastante agonia na hora de arrotar...O caso dele é simples, mas mesmo assim ela achou melhor passar o remédio para prevenir problemas futuros!!! Ela também passou uma pomadinha para passar nas bochechas, já que há dias Samuel está com umas bolinhas que mais parecem espinha no rosto. Segundo a médica, o nome das tais bolinhas é "milho sebáceo", muito comum em criança. E mesmo com a pomada vai demorar um pouquinho para sair, cerca de três meses!
No mais, tudo anda bem. Ontem ele tomou a segunda dose da Hepatite B. Chorou um pouquinho, mas foi só na hora, no susto!!! Vacina agora, só no segundo mês!!!
11 de setembro de 2008
Primeiro mêsversário!!!!
Ontem (10) Samuel completou um mês de vida!!! E a cada dia me vejo mais apaixonada pelo meu pequerrucho...
Foi um mês de descobertas, de aprendizagem, de conhecimento e de muito afeto. Me tornei mãe, aprendi a ser mãe e hoje não consigo imaginar minha vida sem um filho...sem o meu pequeno Samuel!!!
E ele está cada dia mais esperto, lindo e fofíssimo.
Adoro quando ele fica me olhando...
Quando ele abre "aquele" sorriso depois de mamar...
Quando ele se acalma só de ouvir a minha voz...
Adoro o cheiro dele...
Adoro tudo, tudo, tudo nele....
Para comemorar o primeiro mês com o pequerrucho em nossas vidas, eu preparei um bolinho, comprei pãozinho delícia, velinhas e afins...E teve o tradicional parabéns!!!
Abaixo, no colo do papai durante o parabéns...
Vela de "01", simbolizando um mês...
E abrindo o "berreiro" no colo da mamãe...
Ah, detalhe do presentinho que ele ganhou da Tia Sílvia..
TE AMAMOS SAMUEL!!!!
Foi um mês de descobertas, de aprendizagem, de conhecimento e de muito afeto. Me tornei mãe, aprendi a ser mãe e hoje não consigo imaginar minha vida sem um filho...sem o meu pequeno Samuel!!!
E ele está cada dia mais esperto, lindo e fofíssimo.
Adoro quando ele fica me olhando...
Quando ele abre "aquele" sorriso depois de mamar...
Quando ele se acalma só de ouvir a minha voz...
Adoro o cheiro dele...
Adoro tudo, tudo, tudo nele....
Para comemorar o primeiro mês com o pequerrucho em nossas vidas, eu preparei um bolinho, comprei pãozinho delícia, velinhas e afins...E teve o tradicional parabéns!!!
Abaixo, no colo do papai durante o parabéns...
Vela de "01", simbolizando um mês...
E abrindo o "berreiro" no colo da mamãe...
Ah, detalhe do presentinho que ele ganhou da Tia Sílvia..
TE AMAMOS SAMUEL!!!!
9 de setembro de 2008
Terça da benção...
Amanhã Samuel completa um mês de vida. E a intenção, a princípio, era levá-lo à igreja para ser abençoado. Mas mudamos os planos e levamos hoje mesmo, por causa da tradicional "Terça da Benção" no Pelourinho, em Salvador.
Fomos na Igreja de São Francisco, construída no período de 1723 a 1782 e revestida por centenas de quilos de ouro (dizem que é a mais rica em ouro do Brasil). É lá que toda terça-feira tem missas com benção em seguida. Infelizmente chegamos já no fim da missa (a hora da mamada explica o atraso). Mas, por sorte, um frade muito simpático abençoou Samuel. Depois, sentamos, rezamos, pedimos proteção e agradecemos por ter Samuel em nossos braços!!!
Abaixo, colo da mãe depois de receber a benção...
Mãe, filho e um detalhe do Pelourinho...
Pai, filho e um detalhe da igreja ao fundo...Ah, olha a pose de Samuel! É ou não é uma graça???
Fomos na Igreja de São Francisco, construída no período de 1723 a 1782 e revestida por centenas de quilos de ouro (dizem que é a mais rica em ouro do Brasil). É lá que toda terça-feira tem missas com benção em seguida. Infelizmente chegamos já no fim da missa (a hora da mamada explica o atraso). Mas, por sorte, um frade muito simpático abençoou Samuel. Depois, sentamos, rezamos, pedimos proteção e agradecemos por ter Samuel em nossos braços!!!
Abaixo, colo da mãe depois de receber a benção...
Mãe, filho e um detalhe do Pelourinho...
Pai, filho e um detalhe da igreja ao fundo...Ah, olha a pose de Samuel! É ou não é uma graça???
8 de setembro de 2008
Brinquedo novo...
Esse peixinho musical foi um presente da vizinha para Samuel... Pendurei no berço e ele amou!!! Fica vidrado quando eu puxo a cordinha!
Outras notícias: Reparei que o cabelo do meu pequerrucho começou a cair. Hoje de manhã, ao olhar o berço dele, notei vários "fiozinhos" de cabelo no lençol.
Cólicas: De vez em quando Samuel tem algumas. Para deixá-lo mais calminho, dou mais de um banho por dia, sendo o último deles no início da noite. E gostei da dica de algumas mães blogueiras: chazinho de erva doce na água do banho(também vou testar camomila). Percebi que ele realmente fica mais calmo. Além de tudo isso, a cada mamada coloco uma bolsinha de água quente (na verdade é um gel dentro) na barriguinha dele. Tudo para tentar aliviar a dorzinha e evitar dar remédio ou Funchicórea!!!
5 de setembro de 2008
Nem tudo aqui cheira a leite...
Tem também cheirinho de pão de queijo...
Minha mãe voltou para BH, mas deixou no freezer pão de queijo congelado que ela mesma fez para mim!!! Perfeito!!
Foi uma receita nova que ela testou (Fonte: Mais Você) e que a-do-ra-mos!!!
Ingredientes
- 300 g de polvilho azedo
- 500 g de fécula de mandioca ou de polvilho doce
- 25 g de sal
- 30 g de margarina
- 110 ml de óleo
- 450 ml de leite
- 4 ovos
- 440 g de queijo minas "canastra" ralado
- 220 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
1º - Numa tigela misture bem o polvilho azedo com a fécula de
mandioca e o sal. Reserve.
2º - Numa panela leve ao fogo médio a margarina com o óleo de
soja e o leite e deixe ferver e jogue LENTAMENTE sobre a mistura
de polvilho (reservada acima). Misture até esfriar totalmente a
massa (se possível, utilize batedeira para massas).
3º - Depois da massa esfriar, junte os ovos e incorpore-os
totalmente na massa.
4º - Por último adicione o queijo minas "canastra" ralado e o
queijo parmesão ralado e misture bem.
5º - Com as mãos, pegue pequenas porções e faça bolinhas no
tamanho que desejar. Coloque numa assadeira e leve para assar a
180º C por 20 a 30 minutos.
OBSERVAÇÕES: Como não tínhamos aqui em Salvador queijo canastra, usamos mussarela e parmesão. Mas você também pode usar o queijo minas padrão (não o frescal). Ah, ralado no ralo grosso.
Outra coisa: a receita pede 4 ovos. Mas se os ovos forem grandes pode usar a metade, caso contrário a massa não dá o ponto. Se ainda assim a massa não der o ponto, é só colocar na geladeira para ficar mais fácil enrolar...
******
Eu disse que aqui nem tudo cheira a leite. Mas um cheirinho de bebê vale né???
Foto fresquinha do Samuel hoje de manhã...
Tomando banho de sol com a mamãe logo cedo...
E recebendo o carinho do papai... (essa foto foi tirada há dois dias)
Minha mãe voltou para BH, mas deixou no freezer pão de queijo congelado que ela mesma fez para mim!!! Perfeito!!
Foi uma receita nova que ela testou (Fonte: Mais Você) e que a-do-ra-mos!!!
Ingredientes
- 300 g de polvilho azedo
- 500 g de fécula de mandioca ou de polvilho doce
- 25 g de sal
- 30 g de margarina
- 110 ml de óleo
- 450 ml de leite
- 4 ovos
- 440 g de queijo minas "canastra" ralado
- 220 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
1º - Numa tigela misture bem o polvilho azedo com a fécula de
mandioca e o sal. Reserve.
2º - Numa panela leve ao fogo médio a margarina com o óleo de
soja e o leite e deixe ferver e jogue LENTAMENTE sobre a mistura
de polvilho (reservada acima). Misture até esfriar totalmente a
massa (se possível, utilize batedeira para massas).
3º - Depois da massa esfriar, junte os ovos e incorpore-os
totalmente na massa.
4º - Por último adicione o queijo minas "canastra" ralado e o
queijo parmesão ralado e misture bem.
5º - Com as mãos, pegue pequenas porções e faça bolinhas no
tamanho que desejar. Coloque numa assadeira e leve para assar a
180º C por 20 a 30 minutos.
OBSERVAÇÕES: Como não tínhamos aqui em Salvador queijo canastra, usamos mussarela e parmesão. Mas você também pode usar o queijo minas padrão (não o frescal). Ah, ralado no ralo grosso.
Outra coisa: a receita pede 4 ovos. Mas se os ovos forem grandes pode usar a metade, caso contrário a massa não dá o ponto. Se ainda assim a massa não der o ponto, é só colocar na geladeira para ficar mais fácil enrolar...
******
Eu disse que aqui nem tudo cheira a leite. Mas um cheirinho de bebê vale né???
Foto fresquinha do Samuel hoje de manhã...
Tomando banho de sol com a mamãe logo cedo...
E recebendo o carinho do papai... (essa foto foi tirada há dois dias)
2 de setembro de 2008
Bem acompanhada...
Uma vai, outra vem...
Minha mãe voltou para BH e minha sogra chegou de Arapiraca, Alagoas.
Devo dizer que é uma outra mãe, que faz tudo para me agradar. Agora vem me ajudar com o pequeno Samuel...
Vovó Sônia adora passear com o netinho. Ontem foi à padaria com ele. Hoje desceu para a área do prédio para aproveitar um "pinguinho" de sol que apareceu....Ganhou até a companhia de uma garotinha, que fez mil perguntas sobre Samuel...
Minha mãe voltou para BH e minha sogra chegou de Arapiraca, Alagoas.
Devo dizer que é uma outra mãe, que faz tudo para me agradar. Agora vem me ajudar com o pequeno Samuel...
Vovó Sônia adora passear com o netinho. Ontem foi à padaria com ele. Hoje desceu para a área do prédio para aproveitar um "pinguinho" de sol que apareceu....Ganhou até a companhia de uma garotinha, que fez mil perguntas sobre Samuel...
Assinar:
Postagens (Atom)