O bom da vida é sair por aí...Descobrir o mundo, descobrir as pessoas e as coisas...Sentir, olhar, experimentar... viver o que é bom e saber diferenciar...ampliar os horizontes sem ter medo de ousar!!!!

Por Camila Marinho

29 de setembro de 2007

5 estrelas!!!!!


Adorei esta homenagem 5 estrelas feita pela querida Carla, de Portugal É uma grande felicidade saber que gosta de passear por aqui! Obrigada!!!!!

Agora preciso indicar outros 5 blogs. Tarefa difícil, afinal, é injusto indicar apenas 5!!! São tantos maravilhosos...... Mas, "tradição é tradição".
Indico então:
* Cinara´s Place, de SP
* Fouet, Roux et Demi Glace, da Márcia, de Pernambuco
* Comidinhas , da jornalista Ale Blanco
* Vida Prática, da Géorgia, de Fortaleza
* Elvira´s Bistrô, de Portugal.

MOMENTO FOFOCA – Paraíso Tropical
Bem que eu falei que Olavo Novaes era o grande vilão de Paraíso Tropical!!! Não deu outra!!!! Matou Taís e Lutero e ainda tentou assassinar Marion e Antenor!!!!
Que final mais cheio de emoções!!!
Mas uma história ficou mal contada: como é que a Alice, toda riquinha, foi virar logo gari??? Por mais chata que ela fosse, esse final não fez o menor sentido!
E Marion camelô??? Me poupe!!!
Agora, Bebel arrasou como “exclusiva” de senador e ainda depondo na CPI do Biocombustível!!!

RECEITAS TROPICAIS
O fim da novela realmente me inspirou a ir para a cozinha. Fiz dois pratos bem tropicais para combinar com a novela! Depois posto aqui!!!

28 de setembro de 2007

Coisas da Bahia (e outras mais)

Morando na Bahia há pouco mais de dois anos, a cada dia entendo e conheço um pouco mais sobre o estado. Mas uma coisa aprendi cedo: tudo é motivo de festa por aqui. É um lugar onde até o sagrado vira profano (isso explica a alegria dos baianos).

Ontem (27) foi dia de São Cosme e São Damião, os santos gêmeos, data festejada na Igreja Católica. Na Bahia, esse dia é muito mais do que uma simples data. É dia de folia, comilança, oferendas e agradecimento também nos terreiros de candomblé para os "Ibejis", ou orixás-crianças. Isso tudo faz parte do sincretismo religioso, que na Bahia é a mistura do catolicismo com o candomblé.

Como manda a tradição, no dia 27 há distribuição de balas e bombons para crianças e, principalmente, o Caruru, prato típico.


O QUE É O CARURU? O caruru é uma herança dos africanos, trazido para o Brasil pelos escravos. O ingrediente principal é o quiabo, mas leva também cebola, camarão seco, azeite de dendê, castanha de caju torrada e moída e amendoim torrado sem casca e moído.
((((na foto ao lado, cesto de quiabos na Feira de São Joaquim, em Salvador))))

Este é o prato do dia nas casas baianas, porque, segundo os adeptos do candomblé, agrada aos orixás-crianças.
Normalmente, é servido acompanhado de acarajé, abará, vatapá, feijão de azeite, banana da terra frita, arroz branco, xinxim de galinha (frango com camarão seco), feijão preto, milho, farofa de dendê, pipoca, roletes de cana, pedaços de coco seco e rapadura.

CURIOSIDADE: É costume dos aniversariantes de setembro servir caruru
para os convidados na festa. A primeira vez que fui a um "Caruru" foi logo quando cheguei aqui. Era um chá de bebê (imagine só!!). Quando olhei para a mesa repleta dessas iguarias, achei que fosse só para oferendas, e não para comer. Só depois que vi as pessoas se servindo é que fui atrás. Achei exótico (e ainda acho) e gostei dessa mistura (apesar de não ser fã da iguaria).

Nunca preparei, mas se alguém quiser arriscar... aí está a receita (by Dadá, a cozinheira mais famosa da Bahia)

CARURU

Ingredientes: 100 quiabos; 1 xícara de castanha de caju; 100grs de amendoim torrado e moído sem casca; 2 xícaras de camarões defumados, descascados e moídos; 2 cebolas grandes; 2 xícaras de azeite de dendê; 3 limões, 2 colheres (sopa) de sal; 4 xícaras de água quente; pimenta; gengibre; alho.

Modo de fazer: Lave e corte os quiabos em rodelinhas bem finas. Ponha na água com limão para cortar a baba. Coloque os camarões, a cebola, o alho, o sal, a castanha e o amendoim no azeite de dendê. Adicione alguns camarões secos inteiros e grandes. Cozinhe tudo até ficar pastoso. Quando os caroços dos quiabos estiverem bem rosados, retire do fogo.

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BATENDO PALMAS

Se tem uma coisa que adoro fazer é bater uma palma de repente, de uma hora pra outra!!! Principalmente quando estou empolgada!!! É como se "aquela" batida me fizesse despertar, ganhar ânimo e energia. Acho um barato, uma delícia, soltar uma palma e, de repente, me sentir melhor.

Sábado passado, durante minha aula de teatro, minha professora pediu que fizéssemos uma sessão de palmas para melhorar a energia do ambiente. Segundo ela, isso faz parte de uma filosofia (acredita-se que seja chinesa).

Sobre isso não posso afirmar. Mas eu realmente acho que é uma ótima maneira de melhorar o astral. Pesquisando na internet, achei o seguinte sobre palmas e aplausos:

"Origem do Aplauso
O acto de bater palmas das mãos em sinal de aprovação, tem origem desconhecida, mas existe há pelo menos 3.000 anos. Nessa época, o gesto era essencialmente religioso, popularizado em rituais pagãos de diversos povos como um barulho destinado a chamar a atenção dos deuses, geralmente nos teatros. No teatro clássico grego, tornou-se, então, a forma pela qual os artistas pediam à plateia que invocasse os espíritos protectores das artes.

O costume chegou ao Império Romano, onde passou a ser comum nos discursos políticos. O Imperador Nero, preocupado com a repercussão de suas aparições públicas, carregava uma claque com mais de 5 mil soldados e cavaleiros só para o aplaudirem! Dali, o costume espalhou-se para o resto do mundo e nos séculos XVIII e XIX, quase todos os teatros de Paris contratavam pessoas que tinham uma única função na plateia e essa função era simplesmente: APLAUDIR."


ENTÃO, QUE TAL BATER UMA PALMA? OU VÁRIAS PALMAS????

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O assunto de hoje é o final da novela "Paraíso Tropical"!!! Por onde quer se ande, não se fala em outra coisa. Quem matou Taís??? Dentro da padaria, no trabalho, nas ruas.... Todo mundo quer a resposta para a pergunta.
Estou louca para saber e hoje não perco a novela de jeito nenhum!!! O meu programa de hoje é insubstituível: Paraíso Tropical!!
Sabe que o fim da novela está até me inspirando a fazer um pratinho "tropical"???
Se fizer, depois posto a receita aqui!

P.S 1: Meu palpite continua o mesmo! Olavo Novaes!!!!
P.S 2: O site oficial da novela começou a riscar da lista alguns suspeitos da morte de Taís. Já foram eliminados Cláudio, Bebel e Jáder.
Para acompanhar clique aqui.

26 de setembro de 2007

Torta de morango....e de prazeres!!!


Neste fim de semana fui a um jantar na casa de amigos e minha missão era fazer a sobremesa (coisa que adoro!!!).
Como eu havia passado o dia inteiro fora de casa, tive que escolher uma receita fácil e rápida. Cheguei em casa às oito da noite e o jantar estava marcado para nove! Portanto, eu tinha pouquíssimo tempo para fazer. A única vantagem àquela altura era que eu já tinha escolhido o que fazer e estava com os ingredientes comprados (também, pudera né?). Não gosto de fazer nada às pressas, mas deu tudo certo.
Foi uma torta de morangos com chantilly.
Eu já havia feito essa torta antes, e não tinha como errar! Por isso, a escolha.

A torta ficou saborosíssima! Doce na medida certa (nem de mais, nem de menos) e bem apresentável.
obs: A foto não é minha (a que eu tirei não ficou legal), mas a torta fica desse jeito.

Detalhe: como nada no Brasil acontece na hora marcada, cheguei às nove e meia e... tudo certo!!!!

Vamos à receita (de um programa de TV, mas com adaptações by Camila)!!!!
Ingredientes
- 1 caixa de flocos de milho (200g) esmigalhados com as
mãos
- 150 ml de glucose de milho amarela (conhece "Karo"??)
- 750 ml de chantilly bem firme
- 2 caixas de morangos lavados e limpos e cortados em
rodelas
- Um pouco mais de chantilly bem firme para cobrir a torta (opcional)

Modo de Preparo
Numa tigela, misture flocos de milho esmigalhados com as mãos com
glucose de milho amarela.

Com o auxílio de uma colher, forre o fundo e lateral (até a
metade) de uma fôrma redonda, de aro removível (24 cm de
diâmetro) com a mistura de flocos de milho com glucose. Leve a
fôrma para a geladeira por 10 minutos.

Numa outra tigela misture 750 ml de chantilly com os morangos.
Recheie a torta (que ficou na geladeira) com esta mistura.

Ingredientes da calda de morangos:
- 3 caixas de morangos lavados e limpos
- 2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar
- um pouquinho de água

Modo de preparo da calda de morangos:
Num liquidificador bata os morangos com açúcar e água. Leve ao fogo para dar uma leve encorpada.

Dica: Você pode servir a calda à parte (e colocar sobre o pedaço, na hora de servir) ou então colocar por cima da torta inteira.

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II FESTIVAL TEMPERO NO FORTE

Quem estiver na Praia do Forte, na Bahia, a partir de amanhã, vai ter a chance de curtir um evento gastronômico que acontece no local até domingo.

Com cardápio diversificado e a participação de mais de 30 chefs, o Festival vai ter iguarias da culinária nacional e internacional, além de feira de agronegócios, workshops e shows!

Vale a pena conferir. A Praia do Forte, que já é um lugar belíssimo, um paraíso na Bahia, vai ficar ainda mais charmosa com esse evento gastronômico!!
Outros detalhes aqui.

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MOMENTO FOFOCA

* O presidente Lula visitou um país a cada dez dias entre 1º de janeiro e 25 de setembro deste ano, período que já cumpriu no segundo mandato como presidente. Em 2007, ele esteve em 24 países diferentes. No total, o presidente ficou fora do país em 46 (17,2 %) dos 268 dias do ano até terça (25).
Está bom ou quer mais?????

* Pergunta que não quer se calar: Quem matou Taís????
Quem assiste à novela "Paraíso Tropical" deve estar se coçando para saber a resposta! Eu tenho um palpite: Olavo Novaes!!!
Se tivesse um bolão, apostaria nele! E ainda acho que ele é o responsável pela morte do Lutero, e pelas tentativas contra Marion e Antenor Cavalcanti.
E você, tem um palpite????

25 de setembro de 2007

Massa, livros e viagem...


Sabe aquela hora que dá uma fome danada, mas quando você abre a geladeira não encontra muita coisa (porque ainda não fez as compras)?????
Isso aconteceu comigo ontem. Eu estava com vontade de comer uma massa e fiz assim mesmo, com as poucas opções que tinha na geladeira. Foi uma mistura de sabores, aromas e temperos. E sabe que ficou super gostoso???
Fiz uma espécie de alho (azeite) e óleo, porém com mais ingredientes. Ainda não sei que nome dar ao prato. De qualquer maneira, compartilho a receita.

Ingredientes (para uma pessoa)
- 3 dentes de alho
- 50 grs de champignon
- Queijo Minas (à vontade)
- Castanha do pará picadinha bem miúda (à vontade)
- Sal e Cebolinha a gosto
- Alho Frito a gosto
- Um pouco de azeite e manteiga

Modo de fazer:
Coloque um pouco de azeite e manteiga numa panela. Espere esquentar um pouco e, em seguida, coloque os dentes de alho amassadinhos. Deixe dar uma leve douradinha (leve mesmo) e jogue os champignons, a castanha do pará e o cubinhos de queijo minas. Por último, sal e cebolinha a gosto. Depois, basta colocar a massa e misturar.
Na hora de servir, alho frito por cima dá um toque especial!

OBS: Usei queijo minas, mas acho que parmesão ou pecorino caem bem!
Outra coisa: Em vez de azeite normal, optei pelo azeite aromatizado com alho frito, da Borges!

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DICAS DE LIVROS
Comprei hoje (25) um livro muito legal (dica de um amigo "gourmet"): "Creme, Pudins e Musses", da Grande Cozinha Cláudia.

O livro, da Abril Coleções, reúne várias receitas doces que foram publicadas na revista "Cláudia" ao longo dos anos.
São receitas fáceis, outras sofisticadas, sugestões de vinhos que harmonizam com sobremesas, além de histórias e curiosidades sobre a origem de alguns pratos. Muito legal mesmo. Comprei em um supermercado por R$12,90, e me disseram que é possível encontrar facilmente em qualquer livraria (bem provável, é claro!).

Outra aquisição recente foi "Receitas do Castelo Caras". Esse eu comprei na empolgação mesmo: capa dura e bonita, livro chamativo e com receitas super sofisticadas.
O diferencial é que o livro tem divisões independentes para Entradas, Pratos Principais e Sobremesas que permitem formar mais de 400 opções de menu. Bem interessante também. E me custou apenas R$9,90 numa promoção de supermercado!!!!

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A dica agora é para quem gosta de viajar.
A BRA está com uma promoção para quem comprar passagens até 30 de setembro: Acompanhante paga somente as taxas. A promoção permite viagens entre 01/10 e 16/11 para vôos nacionais e internacionais.
OBS: Em julho viajei com uma promoção dessas e foi perfeito! Vale a pena pelo preço!!!
Informações aqui.

O Rei do Pernil

Sou do tipo que come (e experimenta) de tudo e em qualquer lugar!!! Se o local me parece limpo e agradável, e a comida tem uma cara boa, eu não nego o assento!
Acho que nem sempre o restaurante mais caro tem a melhor comida!!!
Já provei muita delícia em lugar simples, por isso defendo a idéia...
Vou do boteco (aquele que a gente carinhosamente chama de "copo sujo") ao restaurante mais sofisticado.

Sem contar que adoro comer em carrocinhas e barraquinhas de rua: cachorro quente, pastel frito, sanduíche... o que vier, com cara de gostoso, está bom pra mim!

Aqui em Salvador tem uma espécie de boteco que vende o melhor sanduíche de pernil que já comi na vida!!! É o Rei do Pernil, no comércio!!!!

Fui apresentada ao lugar por um amigo cinegrafista, pouco tempo depois de chegar em Salvador. Estávamos fazendo uma reportagem pelo bairro e bateu aquela fome. Foi então que ele teve a idéia de me levar lá. Desde então, fiquei apaixonada com o sanduíche!!! Hoje, se estiver com fome e passando pelo Comércio, páro por lá para matar a saudade.



Ontem(24), foi um desses dias. Eu iria passar pela região, e como não havia almoçado....não pensei duas vezes!!!

Os funcionários já me conhecem e sabem tudo o que eu gosto. Sempre peço o "Plano Inclinado", que vem com fartas fatias de pernil, presunto e queijo. Para acompanhar, um refresco natural de maracujá, geladíssimo, que refresca no calor!!!!

Sinceridade??? Engorda e não é saudável, mas é muuuuuito gostoso!!!!

24 de setembro de 2007

A chegada da primavera

A primavera chegou ontem(23): linda, florida e quentíssima por sinal.
Para entrar no clima desta estação cheia de charme, ofereço flores para todos vocês!



OBS: cheguei a comentar aqui sobre minhas últimas aquisições no quesito plantas. Uma delas, a Exacum, que dei o nome "Engraçadinha", acabou morrendo. Uma pena! Ela gostava de sombra e ainda não sei o que aconteceu. Talvez tenha sido excesso de água!


Já a "Bouga".... essa foi uma história. Em poucos dias descobri que ela estava "infectada", com umas larvinhas que destruíam tudo (inclusive as flores)!!! Usei um inseticida próprio para plantas, podei o que havia sido devorado, e eis que ela está voltando ao brilho de antes. As flores estão rosinhas, bem vivas, e super lindas. Esta foto aí ao lado foi tirada hoje (24)!

23 de setembro de 2007

Rolinhos de filé ao molho oriental


Aproveitei que estava de folga para fazer este almoço diferente hoje(23). Fazia tempo que eu tinha essa receita guardada no meu caderno (copiei de um programa de TV), e decidi testar. Deu super certo e é bem fácil de fazer (além de muito saborosa e refinada)! Para quem gosta do sabor adocicado da comida oriental então.... é um prato cheio!

ROLINHOS DE FILÉ AO MOLHO ORIENTAL
Ingredientes:
- 500 g de filé mignon cortado em bifes de 100 g cada
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 3 xícaras (chá) de folhas de espinafre inteiras
- 100 g de champignon fresco cortado em lâminas bem finas
- 1 xícara (chá) de nirá com a flor ou cebolinha
picadinha. (EU USEI CEBOLINHA)
- 60 g de castanha de caju picada grosseiramente

Para o molho oriental:
- 150 ml de mirim (ou saquê)
- 40 ml de shoyu
- 30 ml de água
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
- 1 dente de alho

Modo de Preparo
Com ajuda de um martelo de carne (ou rolo de macarrão), abra os
filés bem finos, com o cuidado de não rasgar os bifes.
Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.

Depois, coloque no centro de cada filé folhas de espinafre inteiras, champignon fresco cortado em lâminas bem finas, nirá com a flor (ou cebolinha picadinha) e a castanha de caju picada (exatamente como a foto).

Enrole os filés com cuidado de não rasgar a carne, apertando bem
para o recheio ficar compactado. Feche cada rolinho com palitos.

Numa frigideira antiaderente, em fogo médio, com um pouco de
azeite bem aquecido, coloque os rolinhos e grelhe dourando por
todos os lados. Transfira os rolinhos grelhados para uma assadeira e leve ao
forno pré-aquecido a 200ºC por 5 a 15 min.
(Obs.: em 5 min fica mal passado, em 10 min, ao ponto, e 15 min,
bem passado.)
Retire do forno, tire os palitos e corte em três ou quatro partes
iguais.

Para fazer o molho oriental:
Numa panela em fogo baixo, coloque o mirim (ou saquê), o shoyu, a
água, o açúcar mascavo, o gengibre fresco ralado e o dente de
alho amassado. Deixe reduzir por cerca de 5 min (até ficar meio grossinho).
Coe e sirva imediatamente, por cima dos filés.

Para acompanhar, fiz um arroz indiano que aprendi há alguns anos, num curso de culinária. Também é super fácil de fazer e combina muito bem com os rolinhos.

ARROZ INDIANO:
- Arroz (uma xícara de chá por pessoa)
- 2 unidades de alho
- 1 unidade de canela em pau
- 1 colher de sopa de coentro fresco
- 2 unidades de cravo da índia
- 2 folhas de louro
- 1/2 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto

Modo de fazer:
No liquidificador, coloque 1/2 xícara de água, coentro, gengibre e alho. Bata bem. Aqueça a manteiga e adicione o arroz. Mexa bem e junte a pasta. Acrescente a canela, cravo e as folhas de louro. Coloque mais água para cobrir o arroz. Acrescente o sal e deixe o arroz cozinhar. Na hora de servir, retire a canela, o cravo e as folhas de louro.

21 de setembro de 2007

7 fatos marcantes da vida

Outro dia vi essa idéia num dos vários blogs por onde passeio e decidi fazer também.
Falar sobre 7 fatos marcantes da vida não é tarefa das mais fáceis, afinal nossa vida é cheia de fatos marcantes. Não coloquei por ordem, mas pelo que veio passando pela cabeça.

1 - O dia em que deixei Belo Horizonte, há 3 anos e 8 meses. Eu estava com 23 anos de idade e saí de casa em busca de realização profissional. Eu tinha sido chamada para trabalhar em Maceió, como repórter, e não pensei duas vezes. Parti para Alagoas sem conhecer nada, nem ninguém. Nem ao menos a cidade eu conhecia. E foi lá que comecei a subir os primeiros degraus da escada. Vivi um ano e meio em Maceió, e confesso: sinto saudade!

2 - Meu primeiro prêmio de reportagem. Foi em Alagoas, na premiação Banco do Brasil / Petrobrás de Jornalismo. Eu havia inscrito duas matérias: uma sobre a vida de moradores de rua, e outra sobre uma fraude no SUS. Me lembro que na noite da premiação rolava um boato de que tinha vazado o nome do premiado. A história que contavam era de que um repórter da BAND iria vencer. Por isso, eu nem esperava ganhar. Só que não passou mesmo de boato!!!! Saí de lá com as duas reportagens vencedoras: uma na categoria telejornalismo e outra na categoria máxima (onde concorrem reportagens de rádio, tv e jornal juntos)!!!
Depois disso, no ano seguinte, acabei ganhando outro prêmio (também na categoria máxima), com uma reportagem sobre prostituição infantil!!

3 - Meu casamento. Nunca me imaginei casando, e muito menos tinha o sonho de casar de véu e grinalda na Igreja. Mas acabei casando e hoje sou muito feliz!!! No altar, durante a cerimônia, passava um filme na minha cabeça e eu não conseguia pensar outra coisa, a não ser: "Camila, você está casando".

4 - Fim de semana em clubes e sítios. Quando criança, meus fins de semana se resumiam a este tipo de diversão (que eu adorava!!!). Um programa típico de mineiro (afinal, não temos praia). Ao lado de irmãos e dos vários primos, nos divertíamos na piscina ou brincando em cima de um monte de terra. Êta saudade!!!

5 - Natal na casa da minha avó, com família reunida e muito presente a ser distribuído !!! Abríamos os presentes e depois íamos conferir o que os irmãos e primos haviam ganhado. Uma delícia!!! Teve uma época que tinha até papai noel fantasiado!!!!

6 - Chá mate quente com torradas saídas do forno. Pra acompanhar, sessão da tarde na Globo!!! Durante a infância, muitas férias escolares tiveram esse gostinho!!! Humm.... que saudade!

7 - Ficar de joelhos no milho. Este era um dos castigos impostos por minha mãe depois que os irmãos brigavam. E pior do que isso: além de ajoelhados no milho, tínhamos que ficar abraçados, um de frente para o outro!!!! Achava que assim iríamos fazer as pazes!!! Mal sabia ela que ali, abraçadinhos, trocávamos "afinidades" ao pé do ouvido!!!

E você??? Consegue se lembrar de pelo menos 7 sete fatos marcantes de sua vida???

Para adoçar o fim de semana, uma receitinha facílima de fazer! Não precisa ter nenhum dom para preparar.

CREME DE PAPAYA COM CASSIS


Ingredientes: (para duas pessoas)
Sorvete de creme (4 a 5 bolas)
1 mamão papaya
licor de cassis

Modo de Preparo: Bata no liquidificador o sorvete e o mamão até se tornar um creme. Coloque em taças individuais e ponha um pouco de licor por cima. Se desejar que fique um pouco mais consistente, leve ao congelador por 15 minutos.
obs: Tem que fazer na hora de servir. Caso contrário, o mamão escurece o creme.

19 de setembro de 2007

Ossos do ofício!

Nessa vida de repórter uma coisa é certa: a gente vive sendo surpreendida por matérias que não "combinam" em nada com nossas roupas ou sapatos. Ou por situações que a gente nunca espera viver! Claro que no quesito roupa e sapato isso se aplica muito mais ÀS repórteres do que AOS repórteres!!!

ROUPA E SAPATO: Quando eu saio de casa para ir trabalhar, dificilmente sei qual pauta me espera!!!! Portanto, pode ser desde uma matéria de polícia, até uma matéria de política, esporte ou cidade!!!! "N" assuntos que nos exigem estar preparados para tudo.

Normalmente, eu tenho uma bolsa na TV (guardada no armário) com uma bota de chuva, uma outra botinha para situações emergenciais, além de uma capa de chuva!!!! Mas só isso não basta. Pelo menos para quem enfrenta o dia-a-dia das matérias!!!

E quem trabalha em televisão deve estar bem vestido. Por isso, ter um "Plano B" para situações emergenciais é muito importante.

Por exemplo: quando uso um Scarpin, costumo levar de uma casa uma sandalinha ou sapatinho baixo na bolsa. Assim, se tiver uma matéria no Pelourinho não vou sofrer nem um pouco caminhando pelo chão de pedras!!!!

Várias vezes já fui pêga desprevenida: ou me esqueci do "Plano B" ou minha intuição falhou ao imaginar que "aquele" seria um dia calmo!!!! Aí, ou foram calos no pé ou coisa pior!!!!

Certa vez, em Maceió, eu estava de terninho e sandália de salto alto quando, no meio de uma matéria, fui deslocada para um desabamento de casa. Tive que descer o morro e meter o pé na lama sem medo do que pudesse estar ali. Resultado: perdi minha sandália (a tira arrebentou por causa da lama grudenta) e ainda fiquei com o pé todo nojento de sujo!!!! Sem contar a calça, que virou um monte de barro!!!!

Também em Alagoas vivi uma situação desconfortável. Fui deslocada para uma matéria de chuva em Feliz Deserto, no interior do Estado. Chegando lá, a cidade estava praticamente debaixo d´água!!! As pessoas estavam sendo retiradas de casa por tratores. Foi então que eu e o cinegrafista, Paulo Bezerra, decidimos subir num desses tratores para acompanhar a remoção das famílias. Para chegar até o trator enfrentei uma leve correnteza e água até o meio da canela. Depois, lá em cima, tudo corria bem até que o motor parou. Estávamos ilhados...era água para tudo quanto é lado e nada de ninguém aparecer!!!! O jeito foi descer do trator e ver aonde a água dava. Bateu acima da cintura (na altura do meio peito). Não tivemos escolha! O jeito foi entrar na água!!!!
Pior do que enfrentar a correnteza era pensar que ali corria de tudo: água de chuva, de esgoto, de rio... uma "maravilha" só!!!
O episódio me rendeu uma gripe fortíssima, mas graças a Deus nenhuma doença (tomei anti-tetânico)!!!!!

Hoje(19), mais uma vez falhei ao não ter o "Plano B" em mãos.
Fui fazer uma matéria sobre o aumento no número de homicídios em Salvador. Um dos lugares previstos para a matéria era um local conhecido como ponto de desova de cadáveres (no meio do mato)!!!
E lá estava eu, toda arrumadinha: sandália de salto alto a pisar sobre folhas e um fofo chão de terras (o salto "afundava" a todo instante!)
Pior foi quando cheguei próximo ao local onde, poucas horas antes, dois corpos haviam sido encontrados. Meu salto agarrou no chão e o pé saiu do calçado. Acabei pisando no fofo chão de terra onde, provavelmente, os corpos poderiam ter "passado". Logo arranquei uma folha do caderno, esfreguei, esfreguei e ainda senti nojo!!!! Depois, já longe dali, enfiei meu pé debaixo da primeira torneira que encontrei!!! E ainda tive que aguentar os colegas dizendo que eu estava fedendo a cadáver (brincadeira, é claro)!!!

Todo dia é uma situação diferente que a gente enfrenta!!! E acontece o contrário também, quando a gente vai trabalhar mais à vontade e se depara com um matéria ou entrevistado mais "fino"!

Uma vez, num plantão de domingo, eu estava escalada para cobrir a caminhada do dia da Consciência Negra. O traje não poderia ser outro, a não ser calça jeans e tênis (que eu já não gosto muito)!!!! Eu estava escalada só para cobrir isso, mas no fim do dia me mandaram fazer uma entrevista com a ministra Dilma Roussef!!! Imagine só, de tênis!!! Fiquei pouco à vontade diante dela, mas de forma indireta acabei dizendo:
- "Estávamos no meio da caminhada e fomos deslocados para cá, blá, blá.."
Claro que ela nem ligou, mas eu não fiquei à vontade!!!

Hoje em dia, pelo menos nesses casos (de estar com uma roupa mais básica), não saio de casa sem uma camisa e sapato mais elegantes!!!

Além do traje, situações inusitadas são mais do que comuns!!!
Uma vez, em Maceió, fui fazer uma reportagem sobre a incrível Feira do Passarinho, onde comerciantes vendem seus produtos no trilho do trem!!! Basta o trem apitar, para que eles comecem a retirar as mercadorias e correr!!!! Tudo em fração de segundos!!! E eu quis gravar uma passagem (aquele o momento em que o repórter aparece) neste exato momento, da correria pelo trilho!!! Eu estava de costas para o trem e não via onde ele estava! O cinegrafista é quem me orientava. Ele dizia:
- Fique calma e grave!
E quem disse que eu ficava calma???? Meu medo era o trem passar por cima de mim (imagine só!!!)! Mas acabei conseguindo gravar.

Outra vez tive que reconhecer um defunto! O caso já era bizarro: um "morto-vivo-morto" que tinha se mexido no caixão durante o velório. Depois de constatado que ele realmente estava morto, marcaram o enterro. Só que ninguém, nem a família, sabia para qual cemitério o corpo tinha sido levado. Imaginavam que estava num determinado cemitério de Salvador. E lá fui eu atrás do "morto-vivo-morto". Chegando no cemitério, os coveiros me disseram que o corpo com o nome do tal rapaz não estava lá... Mas me informaram que havia um corpo não identificado no salão do velório. Corri para lá para me certificar se poderia ser o "morto-vivo-morto", já que eu tinha visto a foto do rapaz. Quando cheguei no salão, havia dois caixões: um aberto e outro fechado!!! De longe, vi que um dos corpos não poderia ser o do "morto-vivo-morto", pois se tratava de um idoso. Cheguei bem perto do outro caixão, que estava fechado.... Lá havia um papel e, quando olhei, era o nome do rapaz...
Reconhecimento certeiro!!!!

Algumas situações são de medo, como acompanhar operações policiais em bairros violentos, onde o tráfico de drogas reina! Há duas semanas fui acompanhar uma operação à noite e quando me dei conta a polícia já estava fora do carro atirando!!! Meu coração foi a mil, é claro! Mas nessas horas eu me agarro a Deus e penso positivo, que nada vai nos acontecer!!!

OSSOS DO OFÍCIO!!!
Todo dia é uma adrenalina diferente, e acho que isso é que me faz gostar tanto dessa vida de repórter!!!

16 de setembro de 2007

Fim de semana com D. Canô

Trabalhar fim de semana não é fácil (e nem um pouco prazeroso). Mas neste fim de semana valeu a pena cada minuto de labuta! Fui para Santo Amaro da Purificação, no Recôncavo Baiano, cobrir as comemorações do centenário de D. Canô, mãe dos ilustres Caetano Veloso e Maria Bethânia.

E foi um fim de semana inteiro de festejos! No sábado, a cidade parou para acompanhar a chegada da imagem peregrina de Nossa Senhora Aparecida, que veio de Aparecida do Norte, em São Paulo, especialmente para as homenagens!


Fui abençoada! Nesta foto, eu estava em cima do carro do corpo de bombeiros e pedi ao padre que virasse a imagem da Santa para que eu pudesse registrar o momento.
Claro que eu não iria perder a oportunidade!!!!

Passei o sábado inteiro na cidade! Acompanhei cada minuto de festa, cada instante de homenagem. Fiz reportagens e entradas ao vivo para o jornal local (numa delas eu entrevistei Maria Bethânia) e ainda entrei ao vivo para o Jornal Hoje. Para ver basta clicar aqui.

Neste domingo (16), dia em que a matriarca dos Velloso completou 100 anos, eu voltei à cidade. Foi cansativo e estressante, mas no fim tudo valeu a pena! Dona Canô estava uma fofura, super lindinha e muito paparicada pelos filhos!

Um batalhão de jornalistas acompanhou os festejos!!! Por onde Dona Canô (e os ilustres Caetano e Bethânia) passava, eram flashes, luzes e tentativas de entrevista!!!

Infelizmente nem tudo são flores. A gente sabe que "estrela" adora dar "piti". Agora, tem gente que não é nem estrela (e nem um pouco conhecida) e se sente no direito de dar ataque de histerismo. E nós, jornalistas, estamos sempre na reta de gente asssim!!!!

Enquanto tentava uma entrevista com Dona Canô, na porta da casa dela, tive que aturar a falta de educação de uma de suas filhas, Irene, a caçula (que é adotada).
Primeiro, ela veio com 10 pedras na mão para dizer que a mãe estava nervosa e não queria ser incomodada. Respeitei, é claro!
Depois, enquanto eu conversava com Mabel Velloso (escritora e filha de D. Canô), mais um momento de grosseria (não por parte de Mabel, mas de Irene).

Mabel (para Camila): Entre aqui em casa minha filha, saia desse sol!
Irene (para Mabel): Nãaaaaooooo, se ela entrar tem que abrir para todo mundo (a imprensa toda)
Mabel (para Irene): Ela vai entrar sim!
Mabel (para camila) Saia do sol minha filha, venha para cá
Camila (para Mabel): Não se incomode não, estou bem aqui! Fique tranquila!!!
Irene (para Mabel e indiretamente para Camila): Nãooooo.. Repórter está acostumado a isso. Deixe ela aí!
Mabel (furiosa, para Irene): Ela vai entrar! Ela não pode ficar no sol!
Camila (para Mabel): Não se preocupe comigo!
Mabel (para camila): Entre agora! Ou vou lhe dar umas "palmadinhas" (e ri)
Neste momento, Irene sai (possivelmente envergonhada) e eu entro.
Poucos minutos depois, Mabel chega com um copo de água gelado e diz:
"Beba água da casa de D. Canô!"


Mais tarde, Mabel me pediu desculpas (pela irmã), a filha de Mabel me pediu desculpas (pela tia), e Clara (outra filha de D.Canô) ainda pediu para a mãe falar comigo (já que eu era a única que ainda não tinha conseguido gravar!). Gente educada é outra história!!!!

Depois, vim saber que a tal "Irene" é mesmo muito mal-humorada e grosseira!
Incrível como algumas pessoas parecem sentir prazer em mostrar mal-humor e falta de educação. Desse jeito, essa tal "Irene" (que eu desprezo) não vai chegar nem na metade da idade da mãe!!!!

Não é à toa, Caetano fez a música Irene (deve ser em homenagem a irmã!)

"Eu quero ir, minha gente, eu não sou daqui
Eu não tenho nada, quero ver Irene rir
Quero ver Irene dar sua risada
Irene ri, Irene ri, Irene
Irene ri, Irene ri, Irene
Quero ver Irene dar sua risada"


Tirando todo este episódio, as homenagens à matriarca dos Velloso foram lindas! Também acompanhei todos os festejos de domingo. Desde a missa, de manhã, até a festança em um hotel próximo à cidade (apenas para família e amigos mais próximos)!
Abaixo estão algumas das fotos que tirei durante o fim de semana!


14 de setembro de 2007

Amigos, gastronomia e jornalismo..

O fato de morar em Salvador faz da minha casa uma espécie de "albergue" para os amigos que vêm de fora, especialmente os mineiros!!! Recebo visitas o ano inteiro: amigos ou família! E adoro!!!!
A casa fica mais alegre e ainda consigo despistar um pouco a saudade!!!

Além de receber a mineirada em casa, encontro outros tantos conterrâneos pela cidade afora (fato já citado aqui)!

Um dos "alberguistas" deste ano foi o Júnior, que trabalhou comigo na Globo Minas. Ele veio para cá em janeiro, junto com a filha Izabela!

Nesta semana ele voltou a Salvador, mas não ficou aqui em casa. Achou melhor alugar um apto para ficar mais à vontade (ele veio com o pai, mãe e sobrinha).

Mas é claro que nos encontramos!!! Matamos as saudades dos tempos de BH!!!!
((((((Quando eu morava lá, ele era meu companheiro de balada! Éramos muito amigos - e ainda somos - e íamos para muitas festas juntos!!!! Portanto, temos muitas histórias compartilhadas! Ele foi, inclusive, meu padrinho de casamento!!!)))))

Na quinta-feira (13) fomos ao Twist Pub, um lugar muito legal aqui no Rio Vermelho, onde moro! Ele queria balada e o lugar foi perfeito! Pela programação da casa, era dia da banda "Faustão e os Mongas". Com um nome desses, quase demos meia-volta!!!! A impressão era de que seria um monte de mulher quase nua rebolando e um som baixo astral (linguagem de baiano). Mas não, era pop rock!! E que banda boa!!! Repertório divertido e dançante com sucessos e clássicos do pop rock nacional. Músicas dos anos 80 e 90 no melhor estilo!!!

Agora, os comentários do cantor..... ri-dí-cu-los!!!! A cada 3 ou 4 músicas vinha uma piadinha sem-graça, um comentário idiota, do tipo:
CANTOR: Toda quinta-feira tem "Faustão e os mongas" no Twist Pub. Aliás, Twist "púbis", porque a partir de agora as coisas acontecem da cintura pra baixo (já passava da meia-noite e algumas pessoas já não estavam mais sóbrias).

Tirando os comentários do cantor, a noite foi ótima! No melhor estilo BH!!!!

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Chocolate faz parte da sobremesa, certo??? ERRADO.



Pelo menos no "Mole Poblano", um prato mexicano proveniente da cidade de Puebla, o chocolate faz parte de um prato principal. O mole, um tradicional molho mexicano, é composto por vários ingredientes e uma exótica combinação de pimentas e chocolate amargo!!!! Delicioso!!!
Provei a iguaria, feita por um amigo, o Marcelo (este aí da foto). Ele dá um show na cozinha e arrasou no "mole".

Nesta foto, o momento em que o chocolate é incorporado à receita (feita com frango)!

E abaixo, o momento pré-degustação. A montagem do prato é de dar água na boca, né não???



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DONA CANÔ

Este fim de semana estarei em Santo Amaro da Purificação, recôncavo baiano, para cobrir os 100 anos de Dona Canô, mãe de Caetano Veloso e Bethânia. Vai ser uma festança daquelas, afinal, fazer 100 anos com saúde e bem disposta não é para qualquer um!!! Toda a família estará reunida, haverá missas na pequena cidade, e até uma imagem de Nossa Senhora Aparecida vem de SP especialmente para a ocasião!!!

Eu já tive a oportunidade de entrevistar D. Canô algumas vezes e gosto muito dela. Sempre muito simpática e solícita, faz questão de atender à imprensa!!!

Assim que puder, atualizo aqui as informações sobre o centenário da matriarca dos Veloso! Afinal, Dona Canô chamou..... eu vou!!!


" Caetano, venha ver aquele preto que você gosta!"

Dona Canô chamou, eu vou
Dona Canô chamou, eu já me vou Dona Canô

Antes que o rio esteja cheio
Tenho que atravessar
O chamado de Dona Canô
Eu não posso negar

"Dona Canô"
Dona Canô chamou, eu vou
Dona Canô chamou, eu já me vou Dona Canô

Antigüidade é posto
temos que respeitar
Dona Canô é Canô
Dona Canô é de lá

"Dona Canô"
Dona Canô chamou, eu vou
Dona Canô chamou, eu já me vou Dona Canô

Hoje Caetano e Gil
Estão juntos na TV
Outro dia Dona Canô disse
Caetano venha ver
Aquele preto que você gosta
Aquele preto que você gosta
Aquele preto que você gosta
Está cantando na TV

12 de setembro de 2007

Eu já, eu ainda, eu nunca.....

Esses dias eu estava pensando: há tantas coisas que eu já fiz (e vivi) na vida, outras tantas que eu ainda quero fazer, além de várias outras que eu nunca fiz ou imaginei fazer (e talvez nem vá fazer).

Pensar em coisas deste tipo é uma mistura de retrospecto, planos e desejos da vida.. Algumas dão saudade, outras dão vergonha, outras arrependimento... E tantas outras dão vontade, dão ânimo, dão empolgação. Às vezes, só ajudam mesmo a refrescar a memória.
Decidi então fazer uma listinha de 20 itens com o que foi passando pela cabeça!!!

EU JÁ
1 Eu já morei em 5 cidades diferentes (incluindo minha cidade natal, BH, e a cidade onde vivo hoje, Salvador)
2 Eu já rodei a Europa num estilo "meio mochilão"
3 Eu já fiquei perdida na Disney sem saber falar inglês (ahhhh, a adolescência)
4 Eu já "pichei" cadeiras da escola - e depois tive que limpar - (ahhh... a aBORREcência!!!!)
5 Eu já tive cabelo loiro, meio avermelhado e até mais escuro (hoje sou natural)
6 Eu já mandei cartas de amor anônimas (como é bom ser adolescente)
7 Eu já chorei de saudade
8 Eu já caí no meio de uma festa lotada (para mim, coisa normal)
9 Eu já bebi até perder a memória (arghhhh)
10 Eu já comi formiga (exótico, não?)
11 Eu já experimentei Wakeboard (puxada por uma lancha, em cima de uma prancha de surf)
12 Eu já comi doce de cacto
13 Eu já vi (e senti) a neve
14 Eu já dancei até amanhecer
15 Eu já vi o sol nascer
16 Eu já ganhei 3 prêmios de jornalismo
17 Eu já entrevistei o Bono Vox, do U2 (e até hoje nem eu acredito!)
18 Eu já discuti no trânsito (coisa feia!)
19 Eu já cantei para o colégio todo ouvir
20 Eu já disse sim querendo dizer não!

EU AINDA
1 Eu ainda quero viajar muuuuuito
2 Eu ainda quero aprender a surfar
3 Eu ainda quero morar fora
4 Eu ainda quero voltar um dia para BH
5 Eu ainda quero aprender francês, italiano e alemão
6 Eu ainda quero fazer ioga
7 Eu ainda quero ter filhos
8 Eu ainda quero morar numa casa maior (para receber mais amigos)
9 Eu ainda sonho ganhar na loteria
10 Eu ainda tenho medo de assombração (e como!!!)
11 Eu ainda tenho medo de escuro
12 Eu ainda choro de saudade
13 Eu ainda tenho guardado meus diários de adolescência
14 Eu ainda guardo jornais e revistas velhos
15 Eu ainda conservo minha alma de criança
16 Eu ainda preciso aprender a dizer não
17 Eu ainda não me acostumei ao calor do Nordeste
18 Eu ainda sonho com o impossível (o que é o "impossível"?)
19 Eu ainda tenho muito o que aprender
20 Eu ainda quero viver muuuuuuito

EU NUNCA
1 Eu nunca usei drogas (nem quero)
2 Eu nunca comi buchada (por falta de oportunidade, mas quem sabe...)
3 Eu nunca comi scargot (eca!!!)
4 Eu nunca fiz um cruzeiro marítimo
5 Eu nunca saio de casa sem olhar o gás
6 Eu nunca seria capaz de trair uma amizade
7 Eu nunca vou ser mau-caráter (jamais!!!)
8 Eu nunca quero perder a alegria de viver
9 Eu nunca fui numa praia de nudismo (mas tenho curiosidade)
10 Eu nunca sonhei em casar de véu e grinalda (mas acabei casando)
11 Eu nunca dei o "cano" em ninguém
12 Eu nunca vou torcer para o Cruzeiro
13 Eu nunca imaginei, um dia, sair de BH para morar no Nordeste!
14 Eu nunca achei que pudesse ser capaz de dirigir (e, modéstia à parte, hoje eu dirijo muito bem!)
15 Eu nunca gostei de lavar roupa
16 Eu nunca saio de casa sem perfume
17 Eu nunca deixo de provar uma comida diferente
18 Eu nunca vou me acostumar à saudade
19 Eu nunca deixei de acreditar nos meus sonhos
20 Eu nunca desisto do que eu realmente quero!

E VOCÊ?
JÁ, AINDA E NUNCA O QUÊ?


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Lembram da receita do Quiche Lorraine, que dei aqui???

Nesta semana fiz um outro, com a mesma massa básica, porém com recheio diferente.
Foi um Quiche Suflê de Queijo. Ficou bem levinho e fofinho, como um suflê, além de muito saboroso!

Anote aí os ingredientes para o recheio:


* 1 caixinha de creme de leite
* 4 ovos
* 2 colheres (sopa) de catupiry
* 1 colher (sopa) de farinha de trigo
* 2 claras em neve
* sal, pimenta-do-reito e noz moscada a gosto
* 1 xícara de queijo parmesão ralado (ralo grosso)
* 1 xícara de chá de queijo pecorino ralado (ralo grosso)

PREPARO
Bata as claras em neve e reserve. Depois, bata o restante dos ingredientes no liquidificador. Incorpore aos poucos (delicadamente) a clara em neve à mistura.
Numa forma, coloque a massa básica de quiche e espalhe o recheio por cima. Leve ao forno até que esteja dourada.

10 de setembro de 2007

À procura da mãe biológica


Vocês se lembram do Luís Flávio, aquela menininho baiano que tem leucemia e precisa de um transplante de medula para sobreviver (mas que para isso precisa encontrar os pais biológicos)????? Eu cheguei a comentar sobre o caso dele aqui.

Hoje, o programa Mais Você fez um apelo e mostrou o caso do garoto. Para assistir à reportagem clique aqui.
p.s: O vídeo mostra primeiro um caso de Fortaleza, e logo em seguida vem o caso de Salvador. Vale a pena assistir!!!!
E boa sorte ao Luis Flávio!!!!

9 de setembro de 2007

Livros, livros e mais livros...

Li e recomendo! Dicas para quem quer colocar a leitura em dia....


PRINCESA - Jean P.Sasson Uma (triste) história real! Fala sobre as perversidades e absurdos do mundo árabe a partir da história de uma autêntica princesa que nunca se conformou em viver sob tradições e leis religiosas tão rígidas! Imagine o que é uma mulher se casar com um homem que ela nem conhece (e tem nojo)? Uma mulher saber (e ter que aceitar) as traições do marido? Ou uma punição tão severa pelo simples fato de olhar para um homem estranho? Ler tudo isso e saber que é real é o que mais dói!
Mas é, sem dúvida, um livro excepcional!

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OLGA - Fernando Morais
Li este livro há uns 3, 4 anos, muito antes da história ir parar nos cinemas.
É história, amor, drama e tortura... Para ler numa sentada só!
Conta a história de Olga Benario, judia e comunista, que foi companheira de Luís Carlos Prestes e acabou assassinada nos campos nazistas.
Para escrever esta biografia, Fernando Morais fez um trabalho primoroso de pesquisa, visitando lugares e colhendo depoimentos sem perder a sensibilidade que a história merece!
Mesmo quem assistiu ao filme não deve deixar de ler este livro!

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DE MOTO PELA AMÉRICA DO SUL - DIÁRIO DE VIAGEM / Ernesto Che Guevara

Para quem gosta de história e aventura esse livro é perfeito! É uma espécie de "diário de bordo" de Che Guevara, da viagem feita por ele e um amigo desde a Argentina até a Venezuela, em 1952! Contém fotos (tiradas durante a viagem), mapas e um roteiro dessa aventura. Mas traz muito mais do que isso! Aqui estão as impressões de Che dos lugares, das pessoas e da vida. Um retrato de seu espírito político e revolucionário que já era marcante desde a juventude!
Depois de ler o livro, a vontade é realmente sair de moto pela América do Sul!

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"NADA DURA PARA SEMPRE" - Sidney Sheldon
Este foi primeiro livro que li de Sidney Sheldon. E não tive vontade de fechar o livro um segundo sequer! A cada página lida, a vontade era de continuar e continuar até chegar ao fim!!! É o tipo de leitura que prende e faz perder o fôlego!
Conta a história de três mulheres que fazem parte de um grupo de médicos residentes em um hospital de São Francisco e vivem situações curiosas e instigantes! Uma trama construída a partir da relação delas com pacientes, dinheiro, mafiosos e o mundo da medicina.... PERFEITO!!!!

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SOBRE ÉTICA E IMPRENSA - EUGENIO BUCCI
Um livro que avalia o poder da imprensa e a ética no jornalismo mesmo diante de tantos interesses! Apresenta uma linguagem direta e clara, com idéias de fundamental importância no trabalho de um jornalista sério e de credibilidade!!!

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UMA SÓ VEZ NA VIDA - Danielle Steel

Se você gosta de romance, prepare o lenço ao ler este livro!
Conta a história de uma escritora que passa por muitas (tristes) situações até encontrar o grande amor de sua vida! É uma história comovente e, mais do que tudo, uma lição de vida! Não preciso nem dizer que me debulhei em lágrimas nesta leitura.
Li vários livros de Danielle Steel (para mim uma das melhores romancistas americanas), mas este é fora do comum!

Falando um pouco mais de Danielle Steel, ela já vendeu 550 milhões de livros em todo o mundo! Desde 1981 não sai da lista dos mais vendidos do jornal The New York Times. Em 1989 ela entrou para o Guinness, o Livro dos Recordes, por ter pelo menos um livro na lista de mais vendidos durante 381 semanas.

Ficou com vontade? Então veja a mensagem que "Uma só vez na vida" traz:

"Uma vez na vida
Só acontece uma vez, não duas...
Os momentos sumindo
feito ratinhos que passam correndo pela vida,
depressa demais...
E apenas para os muitos corajosos,
os fortes,
os verdadeiros...
E quando o momento chegar
não o deixe passar por você,
pois num piscar de olhos o amor se vai,
o momento morre,
fica um ressoar vazio dentro da cabeça,
o seu coração saberá
quando o destino sussurrou ao seu ouvido.
Ah, não tema querido amigo,
pois no final vale a pena,
o preço, o custo,
quando tudo está perdido
mas se ganhou o amor.
Quando o verdadeiro amor chega,
só existe um!"

8 de setembro de 2007

O forte de São Marcelo

Pela segunda vez estive no Forte de São Marcelo, em Salvador. Fui cobrir uma apresentação teatral em homenagem ao 7 de setembro, Dia da Independência.

Apesar de estar trabalhando, não deixei de aproveitar para tirar lindas fotos do lugar!!!

Para quem não conhece, o Forte fica no meio da Baía de Todos os Santos, e pra chegar lá...só de barco! A estrutura, em formato circular, foi construída em 1650 para defender a cidade dos ataques inimigos. Mais tarde serviu de prisão para nomes como o revolucionário gaúcho Bento Gonçalves (1788-1847).

E o lugar é um espetáculo! A começar pela localização!!! De longe, a impressão que se tem é de ver uma arena no meio do oceano. Alinhado a dois dos principais pontos turísticos da capital baiana (mercado Modelo e elevador Lacerda), o Forte enfeita ainda mais o cenário!

Durante quase 40 anos permaneceu fechado, e só no ano passado reabriu (depois de uma reforma) para visitação.

Para pegar o barco que leva até o Forte é muito simples. É só caminhar poucos metros a partir do Mercado Modelo até o Centro Náutico, onde são vendidos os bilhetes. E o trajeto, no mar, é rapidíssimo!!! Bastam poucos minutos para chegar a esse lugar repleto de história!

Lá dentro, as 14 salas foram transformadas em um museu de sua própria história!!! O melhor de tudo é a vista que se tem de lá! É possível ver toda a cidade, como se estivéssemos em um camarote!
p.s: Há um restaurante dentro do Forte, o Buccaneros! Ainda não tive a oportunidade de provar os pratos, mas já me disseram que são maravilhosos!

Em nome dos velhos tempos

Minha vida é marcada por coincidências. Ótimas coincidências por sinal, como encontrar velhos conhecidos no meio da rua!!!
Tem coisa melhor?????

Quando estive em BH, em julho, encontrei uma grande amiga, Patrícia Costa, dentro de uma loja de roupas!!!! Não nos víamos há 2 anos e meio, mas nos abraçamos fortemente e começamos a colocar a conversa em dia ali dentro mesmo. No meio de tanto modelito, lá estávamos nós a fuxicar! Ao sair dali, ainda fomos em outras lojas (coisas de mulher) e depois fomos sentar em um lugar calmo para conversar! Foi assunto que não acabava mais.

Nesse mesmo dia, pouco depois de me despedir dessa amiga, encontrei outra velha conhecida dentro do shopping!!! E essa ainda tinha mais tempo que eu não via ou tinha notícia, uns 4 ou 5 anos!!!!

Mais coincidências na minha vida? Encontrar uma conhecida de faculdade (que estudou em BH comigo) em plena pipoca do carnaval de Salvador!
Outra? Uma amiga (também de Minas, mas que passava férias na Bahia) me descobrir em Salvador depois de me ver na TV no meu primeiro dia de trabalho aqui!!!

Demais, não é mesmo?

Esta semana eu tive mais duas felizes coincidências! Encontrei uma amiga de faculdade do meu irmão quando fui fazer uma reportagem. Ela é assessora de imprensa de um Instituto Mineiro e estava em Salvador a trabalho! Foi com ela que eu tive que acertar a matéria!!!

Mas a mais feliz coincidência foi encontrar o Léo (Leozinho), que trabalhou comigo na Globo Minas, e estava em Salvador de férias!
Ele havia se esquecido que eu estava morando aqui (a última vez que nos falamos eu morava em Maceió). E o melhor de tudo isso foi como nos encontramos!!!

Eu tinha acabado de chegar no Shopping Barra para gravar uma matéria. A única vaga de estacionamento visível era em frente a um Quiosque de Acarajé. Quando olhei bem para o quiosque, lá estava uma pessoa muito "familiar" devorando um acarajé! Não tive dúvida alguma de que era o Léo! Corri e fui logo falar com ele!!
Que beleza!!! Tanto tempo sem se ver e muito assunto para ser colocado em dia!!!

Combinamos de nos encontrar um dia depois, o que realmente aconteceu! E foi ótimo.
Primeiro fomos ao famoso "Acarajé da Cira". Entre uma mordida e outra, um gole e outro, muitas risadas, desabafos e histórias!!!! Como foi bom reencontrar o Léo!

Tirando as interrupções no nosso bate-papo, só restou alegria.
As interrupções???? O vendedor de castanha, o vendedor de CD, o vendedor de DVD (esse mais de uma vez!), a mulher que queria vender o CD produzido pelo marido (e até sugeriu uma "palhinha"), o pedinte de esmola (2 vezes também), e tantos outros que já nem me lembro mais!

Depois, Marcones encontrou conosco e saímos do 'Acarajé da Cira' em busca de algum bar bom para turista ver! Pensamos em vários, mas paramos num lugar que amei! Um lugar fantástico na Ladeira da Barra, com vista para a Baía de Todos os Santos!

Ôbá é nome do bar que possui uma sacada em formato de barco. Adorei o lugar, adorei a noite, adorei ter relembrado os velhos tempos ao lado do Léo! Olha ele aí na foto!

6 de setembro de 2007

Rapidinhas...futebol, viagem, corpo, cabelo e música!

O Galo empatou (0x0 contra o São Paulo)
O Cruzeiro perdeu (1x0 para o Juventude)
E o São Paulo continua o líder isolado do Campeonato Brasileiro.

Ponto negativo
O Atlético teve a grande chance de derrubar o líder do Campeonato, mas desperdiçou quando não aproveitou um pênalti aos 44 minutos do segundo tempo (Coelho cobrou e Rogério Ceni, que se adiantou, defendeu).

Ponto (muito) positivo.
O Cruzeiro continua ainda mais vice-líder do que nunca no Campeonato Brasileiro!!!!
O São Paulo lidera com folga: 51 pontos, nove a mais que o Cruzeiro, que tem um jogo a menos.

Nota
Com o resultado, o Galo foi a 32 pontos e subiu uma colocação, para a 10ª posição.

Observação
Marcones me criticou muito quando eu disse que estava em dúvida quanto a torcer para o Atlético. Segundo ele, sou mais anti-cruzeiro do que torcedora do Atlético. Será? Claro que não. O futebol é movido por alegrias e tristezas, pela euforia de uma boa partida do seu time e, claro, pela vontade de ver o time rival se dar mal!!!! O que vocês acham????

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DICA DO DIA
A Gol lançou ontem uma (boa) promoção. Você compra sua passagem aérea e paga só R$10,00 na volta! Válido até às 06h00 do dia 01/10/2007. Resta saber se vai ser fácil encontrar assentos neste preço! Dúvidas aqui.

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FIZ, FAÇO E ADORO!!
6 RECEITAS CASEIRAS (QUE NÃO ENGORDAM E FAZEM UM BEM DANADO!!!) -


1 - Pepino gelado nos olhos (adooooro)- para desinchar depois de muito chorar ou de uma noite mal dormida

2 - Chá de Camomila Gelado (uma delícia) - nos olhos é ótimo para amenizar as olheiras. E na pele ajuda a acalmar!!!

3 - Máscara de Clara de Ovo Batida (já fiz muuuuito isso) - A albumina, proteína presente na clara do ovo, tem grande poder cicatrizante e produz um leve efeito tensor quando é aplicada batida sobre a pele. A receita só vale para quem não se incomoda com o cheiro do ovo, que permanece por algum tempo.

4 - Para cabelos secos e sem brilho - bata abacate com um pouco de mel e aplique no cabelo durante 15 minutos. Use uma touca para que a máscara possa agir melhor! Retire bem com água morna e depois lave normalmente! Receita maravilhosa!!!

5 - Açúcar e Mel - Para esfoliar a pele do rosto. Uma delícia!

6 - Para pés ressacados (perfeita) -
* 10 comprimidos de melhoral adulto
* 1 vidro de água oxigenada cremosa 20 volumes
* 1 vidro de glicerina líquida (tem em qualquer farmácia)
* 10 colheres ( sopa ) de creme hidratante para os pés
Bata tudo no liquidificador até misturar muito bem. Coloque em um pote com tampa,
passe nos pés e calcanhares (de preferência à noite). É legal usar meias. O cheiro não é bom, mas faz "AQUELE" efeito!!!

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FATO (MUITO) TRISTE DO DIA
A morte de Luciano Pavarotti. O tenor italiano era o próprio espetáculo! Ele morreu aos 71 anos vítima de câncer no pâncreas. Não precisa falar nada daquela maravilhosa voz!!! Vale relembrar Miss Sarajevo, que ele cantou em parceria com o U2.

Miss Sarajevo

Is there a time for keeping your distance
A time to turn your eyes away
Is there a time for keeping your head down
For getting on with your day

Is there a time for kohl and lipstick
A time for cutting hair
Is there a time for high street shopping
To find the right dress to wear

Here she comes
Heads turn around
Here she comes
To take her crown

Is there a time to run for cover
A time for kiss and tell
Is there a time for different colours
Different names you find it hard to spell

Is there a time for first communion
A time for East 17
Is there a time to turn to Mecca
Is there time to be a beauty queen

Here she comes
Beauty plays the clown
Here she comes
Surreal in her crown

(Pavarotti)
Dici che il fiume
Trova la via al mare
E come il fiume
Giungerai a me
Oltre i confini
E le terre assetate
Dici che come fiume
Come fiume...
L'amore giunger
L'amore...
E non so più pregare
E nell'amore non so più sperare
E quell'amore non so più aspettare

(Bono)
Is there a time for tying ribbons
A time for Christmas trees
Is there a time for laying tables
And the night is set to freeze


Senhorita Sarajevo

Existe uma época para ficar distante
Uma época para inverter seu olhar
Existe uma época para baixar a cabeça
Para ir em frente com seu dia

Existe uma época para usar batom e maquiagem
Uma época para cortar o cabelo
Existe uma época para compras na avenida
Para encontrar o vestido certo para se usar

Lá vem ela
Os olhares se invertem
Lá vem ela
Para receber a coroa

Existe uma época para correr para os abrigos
Uma época para beijos e confissões
Existe uma época para cores diferentes
Nomes diferentes, você sente dificuldade em
soletrá-los

Existe uma época para primeira comunhão
Uma época para o EAST 17
Existe uma época para admirar Meca
Existe uma época para ser uma bela rainha

Lá vem ela
A mais bela recebendo a coroa
Lá vem ela
Surreal em sua coroa

(Pavarotti)
Você diz que o rio
Encontra seu caminho para o mar
E assim como o rio
Você virá para mim
Além das fronteiras
E dos desertos
Você diz que, como o rio
Semelhante ao rio
O amor virá
Amor
E eu não consigo mais rezar de forma alguma
E eu não consigo mais acreditar no amor de forma
alguma
E eu não consigo mais esperar pelo amor de forma
alguma

(Bono)
Existe uma época para usar fitas de amarrar cabelo
Uma época para árvores de Natal
Existe uma época para arrumar a mesa
Quando a noite está bastante fria

5 de setembro de 2007

Deus no céu e Galo na terra...

...mas hoje eu estou muito dividida!!!!

pela primeira vez na vida acho que não vou torcer para o "Galo mais lindo do mundo"! A razão é simples! O Atlético enfrenta o São Paulo, líder isolado do Campeonato Brasileiro. O time paulista tem 50 pontos, oito a mais que o segundo colocado, o Cruzeiro, que tem uma partida a menos!

Deu para entender? Se o São Paulo perder, é a brecha para o Cruzeiro subir e avançar no Brasileirão. E essa é uma possibilidade que eu não quero nem pensar!!!!

Por outro lado, se o Galo vencer será uma glória! Os últimos 11 times que enfrentaram o São Paulo fracassaram. Foram dez vitórias tricolores e um empate (0 a 0 com o Goiás, em Goiânia). Agora, é a vez do Atlético tentar derrubar o líder da competição nacional.

Um dilema e tanto!!!! Pensei muito hoje, mas cheguei à conclusão que nessa hora prevalece uma espécie de "instinto de sobrevivência". Dar o gostinho de mais um Brasileiro para o Cruzeiro????? Nem pensar!!!! Mas uma derrota do Galo também seria demais! Quem sabe um empate??? Menos mal....

3 de setembro de 2007

Caderno de receitas

Ainda não havia comentado aqui, mas todas as minhas receitas são anotadas (ou impressas e coladas) num Caderno de Receitas. Sim, daqueles à moda antiga!!!

Já me falaram sobre sites onde é possível montar o seu próprio "caderno" de receitas, mas confesso que gosto mesmo é de tê-lo em mãos para folhear à vontade e, assim, saborear cada delícia!!!! De novidade para mim já basta o Ctrl+C, Ctrl V e Ctrl+P: copia, cola e imprime!!!!

E além disso, já pensou se toda vez em que eu quiser fazer uma receita eu tiver que ligar o PC???? Definitivamente, é modernidade demais para o meu gosto. E olha que sou jovem héin!!?!!!

Mas é que, para mim, Caderno de Receitas é muito mais do que um simples caderno de anotações!!!! É a cara de uma infância recheada de guloseimas preparadas pela mãe.
E minha mãe tinha (e ainda tem) vários!!! Me lembro que ela vivia pedindo para que eu buscasse esse "tesouro de delícias" no alto do guarda-roupa na hora de preparar algo... Às vezes, eu mesma pegava o caderno e folheava até encontrar uma receita que tivesse vontade de experimentar. E lá ia eu.... correndo, pedir para minha mãe fazer!!!!
Além disso, ela sempre pedia a um dos quatro filhos para copiar alguma receita para ela...

Por isso, hoje não abro mão de ter o meu. Identificado e com um singelo escrito: Receitas!

Compro vários livrinhos e revistas, recorto jornais, fuço a internet e ainda recebo pelo Correio (mais uma raridade) cartas de minha mãe com receitas escritas à mão por ela!!! Tudo vai parar no Caderno de Receitas!!!! Recortado e coladinho, como manda o figurino. Até aquelas receitas retiradas da lata de leite condensado estão lá (coisa mais antiga, não é mesmo?)...

O fato é que eu adoro pegar meu caderno e folhear de vez em quando... Às vezes em busca de uma receitinha, às vezes só para olhar mesmo... que delícia!!!

Eu estava precisando dar uma organizada no meu caderno e fiz isso nesta segunda(03). Peguei livros, receitas soltas, o caderno e coloquei tudo em cima da cama. Enquanto assistia à novela (Paraíso Tropical), fui arrumando tudo. Aproveitei para relembrar algumas receitas deliciosas...Uma delas do tempo de criança. De vez em quando faço para matar a saudade. Anote aí...

DOCE DE LEITE COM AMEINDOIM
Misture bem numa panela funda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite

Leve ao fogo mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Depois, acrescente 1 xícara (chá) de ameindoim torrado e sem pele, misture e retire do fogo. Ainda na panela (mas fora do fogo), bata com a colher de pau até a massa ficar opaca. Despeje no mármore untado, passe o rolo (untado) e deixe a massa na espessura desejada. Depois de frio, corte em quadradinhos!!!

Toda a calma do mundo!


Adoro cachorros, mas essa fofura da foto não me pertence. É do Alex, um amigo do prédio!
Eu já tive um (uma cadela da raça cocker, chamada Pink. Linda!!!), mas hoje acho difícil ter outro. Pelo menos por enquanto. São várias as razões: não fico muito em casa, viajo muito e acho legal ter um espaço maior para criar (apesar de que esse da foto não cresce quase nada!).
Mas vamos às apresentações: na foto está o SNOW e seu patinho de estimação (sim, cachorros também têm bichos de estimação!!). Olha como descansa tranquilo!!!! Uma graça!!!!

"Ninguém pode ter certeza sozinho do seu próprio ser"
- May Swenson

Para ouvir: Lenine - Paciência

Mesmo quando tudo pede um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede um pouco mais de alma
A vida não para

Enquanto o tempo acelera e pede pressa
Eu me recuso faço hora vou na valsa
A vida e tão rara

Enquanto todo mundo espera a cura do mal
E a loucura finge que isso tudo é normal
Eu finjo ter paciência
O mundo vai girando cada vez mais veloz
A gente espera do mundo e o mundo espera de nós

Um pouco mais de paciência
Será que é o tempo que lhe falta pra perceber
Será que temos esse tempo pra perder
E quem quer saber
A vida é tão rara (Tão rara)

Mesmo quando tudo pede um pouco mais de calma
Mesmo quando o corpo pede um pouco mais de alma
Eu sei, a vida não para (a vida não para não)

Será que é tempo que me falta pra perceber
Será que temos esse tempo pra perder
E quem quer saber
A vida é tão rara (tão rara)

Mesmo quando tudo pede um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede um pouco mais de alma
Eu sei,a vida não para (a vida não para não... a vida
não para)

2 de setembro de 2007

Domingo de folga combina com...

... sol, alegria, praia ou piscina!!!

No meu caso, o domingo foi de piscina!!! Gosto muito de praia, mas como todo mineiro (que passou a infância em clubes) uma piscininha de vez em quando é tudo!!!

Como acordei tarde, fiquei em casa mesmo!!! Aproveitei para pegar uma cor, me entrosar com os vizinhos e descansar a mente para o feriado (que para mim vai ser de trabalho)!!!

Para marcar o domingo, uma música mineiríssima: Dias melhores, do Jota Quest!

Que tal deixar de esperar dias melhores e tentar fazer com que cada dia seja muito melhor do que hoje???? Só depende de nós!!! Depende do que fazemos para nos tornar uma pessoa melhor, da maneira como agimos e de como encaramos a vida.

Dias melhores (Ouvir)
Vivemos esperando Dias melhores
Dias de Paz
Dias a Mais
Dias que não deixaremos para traz

Vivemos esperando
O dia em que seremos melhores
Melhores no Amor
Melhores na Dor
Melhores em Tudo

Vivemos esperando
O dia em que seremos
para sempre
Vivemos esperando
Dias Melhores pra sempre
Dias Melhores pra sempre