O aspecto não é dos melhores. Em compensação, o sabor é PERFEITO! Shimeji branco foi o que comemos esta noite! Foi uma das poucas coisas que trouxe de São Paulo. Comprei na Liberdade. Preço de banana: uma bandejinha por singelos R$2,00! Aqui em Salvador isso é vendido a preço de ouro. Comprei logo 3 bandejas (não podia ser um exagero já que a validade é curta).
E o preparo foi simples: lavei em água corrente e deixei escorrer. Abri uma folha de papel alumínio, coloquei o shimeji, manteiga e cebolinha cortada. Embrulhei o cogumelo num papel alumínio (como se fosse um saquinho de papel alumínio) e deixei uns 20 minutos no forno. Depois abri o papel alumínio, coloquei shoyu e pronto! Delícia!
OBS: No último post recebi um pedido de ajuda para criar um blog. Porém o leitor não se identificou. Mande-me um email para que eu possa ajudá-lo(a).
3 comentários:
Humm que delicia!! Eu adoro!!!
Obrigada pelo carinho lá no blog.
Isa vai ganhar irmãozinho(a) e concordo com vc, esse é o tempo certo...
acho que se não fosse agora eu desanimaria, ela já está numa fase TAO boa.
e vc? ânimo para o segundo?
beijo grande
Lele
Oi Camila, te enviei através do post um pedido de ajuda para criar um blog. Em seguiida te passei um e-mail me identificando. Gostaria de saber se vc recebeu.
Abraços,
Izabele
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