Flores e um estudo sobre o pão de queijo

Duraram mais de uma semana meus lírios de cor rosa! Adoro flores enfeitando a casa - especialmente lírios - na minha opinião uma das espécies mais lindas!!! Além do mais, lírios exalam um perfume maravilhoso e dão um toque charmoso na decoração da casa. O único problema é que não tem tanta durabilidade. Mas cuidei tão bem desta vez que as flores duraram mais de uma semana. O que eu fiz foi simples: na hora de trocar a água optava por colocar água da geladeira... E aproveitava para cortar os cabinhos. Com um detalhe: eu cortava os cabinhos em diagonal. Essa foi uma dica do florista. Segundo ele, a flor pode "puxar" mais água dessa maneira!
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Lembram que eu falei de uma massa de pão de queijo, receita nova, que fiz no domingo??? Pois é, MARAVILHOSA!!!! Minha mãe deu a dica e decidi testar!!!
Gente, receita perfeita!!! Vale a pena fazer e é super fácil. O pão de queijo fica fofinho e com um sabor bem mineiro. Sim, receita mineiríssima!!!!! Nada melhor do pão de queijo mineiro né??? Morando longe de Minas, uma das grandes saudades é o famoso pão de queijo! Muita gente não entende essa paixão. Mas é como acarajé para baiano, cuscuz para alagoano, e por aí vai... Cada Estado tem suas peculiaridades: sua gíria, seu sotaque e principalmente seu tempero. E Minas tem "O TEMPERO", sem desmerecer os outros Estados, é claro!
Falando mais um pouco do PÃO DE QUEIJO, é muito difícil encontrar essa bendita gula por aqui no Nordeste. Poucos lugares vendem, mas nunca são iguais aos nossos. Sem contar o pão de queijo "paraguaio" que costumo encontrar por aí. Muitas vezes chego num estabelecimento e pergunto se tem pão de queijo. Quando ouço aquele sonoro SIM não me empolgo até ver a cara do bendito. É que eles costumam vender um tal pão delícia (tipo um mini-pãozinho feito com farinha de trigo e recheio de uma espécie de patê de queijo) que costumam chamar de pão de queijo. Ai ai ai...Gente, isso é como uma facada pra mim! Pão de queijo é pão de queijo feito com polvilho, ovo, óleo e queijo minas!!! Não tem igual, não tem mais gostoso!!! Aqui no Nordeste o local mais apropriado para encontrar o pão de queijo é no supermercado, congelado e vendido em saquinhos. Mesmo assim eles já perderam a qualidade e começaram a ficar muito industrializados! Além do mais, são muito caros, pelo menos no Nordeste. Um pacotinho custa em média 4, 5 reais. Às vezes tem promoção, mas não é sempre. Por isso decidi fazer uma bondade e publicar aqui a deliciosa receita. E essa leva um outro ingrediente na massa: batata!!!!
Obs: Marcones, que é alagoano, achou estranho eu fazer uma outra receita e ainda por cima com batata. Expliquei a ele que existem milhares de receitas de pão de queijo, com ou sem batata, com ou sem leite, com mais ou menos ovo, escaldado ou não, enfim....são mil maneiras de fazer. Mas o verdadeiro pão de queijo tem que ter polvilho, e não farinha!!!!! E ser feito com queijo minas curado! De preferência o Canastra, tipo de queijo produzido na região centro-oeste de minas.

Vejam o que diz a Wikipédia sobre o queijo canastra:

"É produzido com o leite de vaca, tendo sabor diferenciado, obtido a partir dos pingos de água (soro) que escorrem do queijo ressecado com sal grosso, que são misturados ao leite da produção seguinte. Essa combinação dá sabor, textura e aroma ao queijo canastra. Este tipo de queijo tem origem no século XVIII, sendo produzido apenas nos municípios de Bambuí, Medeiros, Piumhi, São Roque de Minas, Tapiraí e Vargem Bonita. A tradição local afirma que o gado da região alimenta-se de um tipo de capim apenas ali existente, o que transmite ao queijo o seu paladar especial.
O Canastra pode ser consumido fresco ou curado, este último com uma consistência mais firme e um sabor mais acentuado"

E vejam ainda o que diz o site www.serracanastra.com.br

"O produto típico mais importante da região é o queijo Canastra, artesanal e feito de leite cru. Produzido há mais de duzentos anos, ele é primo distante do queijo da Serra da Estrela, de Portugal, trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro. O clima, a altitude, os pastos nativos e as águas da Canastra dão a esse queijo um sabor único: forte, meio picante, denso e encorpado.
O queijo Canastra deve ser consumido curado ou meio curado, com pelo menos uma semana de maturação. Com o passar dos dias, ele adquire uma bela cor dourada e vai enrijecendo de fora para dentro. É boa companhia para uma cerveja gelada, cachaça ou vinho tinto. Também é consumido fresco, com até 4 dias, quando se mostra branco e parecido – e até confundido – com o tradicional queijo Minas industrializado".

Bom, o fato é que eu ainda não consegui descobrir onde vende queijo canastra aqui em Salvador, por isso fiz o pão de queijo com mussarela e parmesão - uma mistura dos dois - que também fica muito bom!

Segue a RECEITA DE PÃO DE QUEIJO
- 1 Kg de polvilho azedo
- 3 batatas de tamanho médio a grande
- 3 ovos
- 1 1/2 copo de leite (copo tipo requeijão)
- 1 copo de óleo (copo tipo requeijão)
- 1/2 queijo ralado (eu prefiro ralado no ralo grosso.. e pode escolher o queijo)
- sal à gosto

MODO DE FAZER:
Cozinhe as batatas, amasse-as ainda quentes e acrescente o polvilho e o queijo misturando bem. Adicione ovos, óleo e o leite (todos em temperatura ambiente), sempre amassando com as mãos. Prove o sal.
A massa deve ficar homogênea e macia. No início ela gruda um pouquinho, mas misturando bem com as mãos (como se estivesse "sovando") você chega ao ponto. Modele os pães de queijo em forma de bolinha (eles crescem). Se fizer na hora, unte o tabuleiro e pré-aqueça o forno. Asse em forno baixo. Caso queira congelar, basta enrolar as bolinhas, colocar num prato e levar ao congelador. Quando já estiverem duras coloque em um saco plástico.
OBSERVAÇÃO: RENDE BASTANTE!
Eu fiz metade da receita, usando 1/2 kg de polvilho, 1 1/2 batata, 2 ovos, 1 copo de leite (faltando um dedo para completar o copo), 1/2 copo de óleo, sal e o queijo (esse foi no "olhômetro").

No mais é isso. Podem fazer porque a receita é muito boa. Pra acompanhar, assim que sair do forno, um cafezinho preto é perfeito!

Rapidinhas de terça-feira

O todo poderoso presidente do Senado, Renan Calheiros, está cada vez mais enrascado!!! Depois da denúcia da revista "Veja", deste fim de semana, de que teve contas pessoais pagas por um lobista de uma empreiteira (Mendes Júnior), ele agora tem o nome envolvido em mais um episódio! Reportagem publicada pelo Jornal "Folha de São Paulo" dá conta de um diálogo registrado pela Polícia Federal no dia 23 de março em que ele fala sobre liberação de recursos da União para uma obra de Maceió, em Alagoas, terra natal do senador! E com um detalhe agravante: a conversa teria sido com um dos presos durante a Operação Navalha, o superintendente da Caixa Econômica Federal Flávio Pin. Mais uma explicação que ele precisa dar!!!

Relembrando: Para se defender das denúncias da Revista Veja, Renan Calheiros fez ontem uma breve comprovação dos gastos com pensão para a filha que teve com a jornalista Mônica Veloso (um "casinho extraconjugal"), mas "SE ESQUECEU" de entregar documentos referentes a R$ 8 mil mensais que ele diz ter pago como "assistência à gestante" antes do reconhecimento da paternidade em dezembro de 2005, e não falou nada sobre os R$ 100 mil de um fundo para "despesas futuras", e muitos menos dos recibos de aluguéis que diz ter pago por um período à mãe de sua filha!!!!
Será que vai acabar em pizza?????

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Pizza no Brasil e suicídio no Japão... Sim, o ministro da Agricultura, Florestas e Pesca japonês, Toshikatsu Matsuoka, se enforcou em um edifício residencial para parlamentares em Tóquio. O caso aconteceu ontem!!! Toshikatsu Matsuoka estava envolvido em um escândalo por suposto uso indevido de dinheiro público. As denúncias começaram após a publicação do elevado orçamento de seu ministério.
Já pensou se isso virar moda no Brasil????? NÃO SOBRA NENHUM PARLAMENTAR PRA CONTAR HISTÓRIA!!!!

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Enquanto a onda de frio atinge o Sul do Brasil, Salvador continua registrando temperaturas altíssimas. Depois do "inverno baiano" no fim de semana (que, inclusive, cheguei a comentar aqui), o dia amanheceu ensolarado na capital baiana!!!! Muito sol, calor e suor... ai ai ai... Eu bem queria estar na Serra Catarinense, que registra 5 graus negativos nesta terça-feira. E com um detalhe: a sensação térmica é ainda mais baixa, de aproximadamente 20 graus abaixo de zero!!!!!Delícia!!!!

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Amanhã tem final da Copa do Brasil: Figueirense e Fluminense. Me desculpem a sinceridade, mas achei maravilhoso o Botafogo ter sido desclassificado!!! Ainda mais desclassificado por ter sido prejudicado pela anulação de dois gols legais pela assistente Ana Paula de Oliveira. Quem se deu bem foi o Figueirense, que conseguiu a vaga para a decisão da Copa do Brasil mesmo perdendo para o Botafogo por 3 a 1. Achei bom porque me senti vingada!!! Afinal, para quem não se lembra, o mesmo Botafogo só conseguiu a vaga para as semifinais depois de uma "ajuda descarada" do árbitro Gaúcho Carlos Eugênio Simon no jogo contra o Atlético Mineiro. Simon "fez que não viu" um pênalti a favor do Galo nos acréscimos da partida!! O jogo estava 2 a 1 para o time carioca, e o pênalti claríssimo poderia dar ao Galo a vaga, já que tinha a vantagem do empate!!!
Vejam o que disse André Santos, lateral-esquerdo do Figueirense: "A atuação da Ana Paula não pode desmerecer a nossa vitória, porque, se fosse assim, o erro que tirou o Atlético-MG da competição tinha que desmerecer a vitória do Botafogo também",

Uiiiiii...DURMA COM UMA DESSAS!!!!

Ele ainda seduz!!!

Cheguei faz pouco tempo do show que Fábio Júnior fez na Concha Acústica do Teatro Castro Alves, em Salvador, e confesso que ainda estou impressionada com o que vi!!! O cantor, no auge dos seus 53 anos, continua enlouquecendo as mulheres. Esta é a palavra: ENLOUQUECENDO! Fui ao show com Marcones, Mariana e Thiago, e Adélia (irmã de Mari).
Na verdade eu nem estava tão entusiasmada, já que, apesar de gostar das músicas, nunca fui fã dele! E nunca tinha ido a nenhum espetáculo de Fábio Júnior. Mas devo admitir que adorei o show!!! Não que eu também tenha ficado enlouquecida, de maneira alguma, mas é que ele consegue deixar todo mundo à vontade! Especialmente as mulheres. Esse é um espetáculo à parte! Primeiro, o show tem muito mais mulheres do que homens! E, normalmente, os poucos que vão estão acompanhados por mulheres... Logo no momento em que Fábio Jr subiu ao palco começou a histeria delas.. gritos, assobios, emoção... Todas queriam chegar mais perto do palco, tentar entrar na briga pela toalha que ele joga depois de enxugar o suor (ai ai ai...pelo amor de Deus), enfim, é uma verdadeira cena de loucura... E lá pelo meio do show começou o espetáculo DELAS...Gritos de "lindo, tesão, bonito e gostosão", "vem cá", "senta aqui", etc, etc..

Muito entusiasmado, ele então pediu aos seguranças que estavam na beira do palco que não ficassem em pé, mas apenas sentados. Uma maneira das "mocinhas" terem uma visão melhor do show dele... E, eis que de repente, elas começaram a se jogar, pular pra cima dos seguranças e, PASMEM, invadir o palco. Eram várias se jogando, tentando um pulo certeiro pra chegar mais perto de Fábio Jr. Em momento algum ele tentou impedir...



Pelo contrário, fazia caras, bocas e gestos que deixavam claro um "pode vir"..`..Pois é, e várias conseguiram subir... Primeiro uma, depois outra, e outra, e mais outra.... E a maioria que conseguiu chegar pertinho ganhou um caliente abraço e um "beijo selinho" (ou bitoca para os baianos).. Eu contei cinco beijos....Se ele gostava? Adorava e elas mais ainda... Pra se ter uma idéia, ele pedia aos seguranças que não impedissem. E algumas vezes ele mesmo se jogava pra perto delas....Eram mulheres enlouquecidas por um cinquentão charmoso!!!! Sim, não vou negar, ele continua um charme, um homem realmente sedutor!!!

Foi uma cena pra ficar na memória! Mulheres à beira de um ataque de nervos!!!!! Me fez lembrar minha mãe, que é louca por Fábio Júnior. Inclusive, durante o show mandei uma mensagem pra ela, que rapidamente me respondeu assim: "Se estivesse aí também subiria..Uhu, que delícia". Dá pra imaginar uma cena dessas? Minha mãe, aos 52 anos de idade, subindo ao palco para agarrar Fábio Jr? Mas não é só ela... várias, até mais velhas, fariam isso...Fazer o quê se ele coloca até menino novo no chinelo...É Fábio Júnior: descarado, mulherengo, sedutor... mas encantador!!!!

Anotações de um domingo com cara de "inverno" baiano....

Ainda não estamos no inverno, mas o fim de semana em Salvador está parecendo um dia dessa deliciosa estação do ano. É engraçado ouvir os baianos falando de inverno. Logo quando vim morar na capital baiana ouvia as pessoas comentando com grande entusiasmo sobre esta época do ano. Pensava: "Que delícia! Vou poder usar todas as minhas roupas de frio aqui!" Mas, na verdade, inverno baiano significa chuva e vento. Muito vento! Mas não há frio! Pelo menos "aquele frio"! À noite a temperatura cai um pouco, mas durante o dia oscila entre 20 e 23º! Pois é, bem-vindos ao inverno baiano!!!! Eu preferiria "aquele frio", mas já que ele não existe me contento com a temperatura mais amena (e não aquele calor exagerado)!

E nesta manhã "fria" de domingo acordei bem na hora da F1! Engraçado como tenho ficado mais entusiasmada com as corridas automobilísticas. Marcones sempre gostou e acompanha todas! Mas só agora comecei a me entusiasmar mais. E isso tem um nome: MASSA (Não a massa atleticana, mas FELIPE MASSA)!!! Eu ainda estava meio sonolenta, louca para voltar a dormir, mas assim que ouvi a largada imediatamente abri os olhos e me virei para o televisor. Sim, queria ver como Massa iria se sair no difícil circuito de Mônaco!

Durante muito tempo, desde a morte de Ayrton Senna, muitos perderam o gosto pelas corridas de domingo. Mas agora que Massa mostrou ser um destemido piloto e de duas vitórias consecutivas, nos circuitos de Bahrein e da Espanha, ele tem conseguido fazer com que os brasileiros revivam a paixão pelo automobilismo e voltem a assistir ao GP de domingo. Assim, começo a sentir o gostinho, o prazer e a grande emoção de antes! A propósito, leiam o blog de José Benjamim sobre Felipe Massa (www.velhotrote.blogspot.com)


E já que estou falando de esporte, nada mais justo do que lembrar que o Atlético empatou com o Corinthians ontem à noite, dentro do Morumbi, pelo Campeonato Brasileiro. Aplausos para o grande Diego, que salvou o Galo com lindas defesas!!! E também para Zetti, o novo técnico do Atlético!

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Domingo normalmente é dia de descanso, mas quando estou de folga adoro ir pra cozinha e fazer um prato novo!!!! Exatamente o que fiz hoje. Foi um cupim na pressão, que decidi chamar de "Cupim Atolado", já que leva mandioca (chamada de macaxeira ou Aipim em alguns lugares do Nordeste). Ficou muito bom.. Vejam a foto aí...


Fiz também massa de pão de queijo, uma receita nova enviada por minha mãe! Assim que assar posto a foto aqui e digo se ficou bom ou não!

E viva o domingo com cara de inverno baiano!

A REPERCUSSÃO DA AGRESSÃO!!!!

VEJAM O QUE SAIU PUBLICADO EM ALGUNS JORNAIS DA BAHIA HOJE SOBRE A AGRESSÃO SOFRIDA POR ALGUNS REPÓRTERES NA CHEGADA DE LUIS CAETANO, PREFEITO DE CAMAÇARI, A SALVADOR.
OBS: NÃO DEIXE DE LER O POST ANTERIOR PARA ENTENDER MELHOR O ASSUNTO!

Pancadaria e agressões a repórteres (FONTE: JORNAL TRIBUNA DA BAHIA)
O que era para ser uma recepção harmoniosa, acabou se tornando um verdadeiro campo de guerra. Empurra-empurra, as pessoas se jogando para chegar perto do prefeito Luiz Caetano. Tanta confusão que acabou deixando algumas pessoas feridas. Uma senhora, moradora de Camaçari, chegou a ter seus óculos quebrados no meio da multidão.
Tudo isso para conseguir dar um abraço ou aceno para o prefeito de Camaçari, a quem os militantes confiam piamente em sua índole e acreditam que Caetano tenha sido injustiçado, vítima de “politicagem” e da arbitrariedade da Polícia Federal. No entanto, tanta euforia por parte de alguns militantes acabou culminando num fato desolador contra uma repórter. A profissional foi agredida por militantes e pessoas ligadas a movimentos sociais. Um grupo de cinco pessoas fez uma roda em volta da repórter: deram soco, puxaram o cabelo e, ainda, pegaram um dos sapatos da repórter e erguiam como se fosse um troféu ganho em meio a uma batalha.
Somente depois da chegada de alguns organizadores e outros jornalistas é que conseguiram retirar a repórter. Mesmo assim, uma mulher vestida com a camisa do PT recusou a devolver a sandália para repórter, teve que ser retirada à força, pois a militante dizia que “quem estava na guerra era assim mesmo". Outra repórter também chegou a desmaiar no meio da multidão. O presidente estadual do PT, Marcelino Galo, condenou a agressão à repórter. “É inadmissível acontecer isto, nós lamentamos o fato”, disse o dirigente que não chegou a ver o episódio.

JORNAL A TARDE
"equipes do Correio da Bahia e da TV Bahia - jornal e televisão de familiares de Antônio Carlos Magalhães - foram intimidados pelos militantes petistas que aguardavam Caetano no saguão de desembarque do Aeroporto Internacional Deputado Luis Eduardo Magalhães. Os militantes carregavam bandeiras do PT e vestiam camisas com a frase "Eu sou honesto. Caetano também".

Ataque à imprensa!

Lamentável o que ocorreu sexta-feira (25) de manhã no aeroporto de Salvador durante a chegada do prefeito de Camaçari, Luis Caetano (PT). Um verdadeiro atentado contra a imprensa! Manifestantes que foram ao aeroporto receber o prefeito, que ficou preso em Brasília durante seis dias, ofenderam equipes de TV, rádio e jornal que estavam no local.
Momentos antes da saída do prefeito no setor de desembarque houve confusão, bate boca e empurra-empurra.
Segue o que foi noticiado no BATV, telejornal da TV Bahia: "Uma repórter de televisão chegou a desmaiar depois de ter levado uma cotovelada. Outra repórter foi atendida no posto médico do Aeroporto. E um cinegrafista contou que ficou sem o relógio, depois da confusão."
E o clima foi realmente de muita tensão. Quem estava cobrindo a matéria era uma repórter, por sinal minha amiga, que ficou assustada com tudo isso. Mas o que ocorreu nesta sexta-feira com uma das equipes da TV Bahia não é novidade. Muitas vezes, em atos como este, manifestantes tratam nossas equipes de maneira hostil e violenta! Agem de maneira radical, prejudicando a cobertura jornalística. Julgam nosso trabalho antes mesmo dele ir ao ar, talvez tentando imaginar se vamos ou não fazer a cobertura com isenção e credibilidade. É, o radicalismo político deixa as pessoas irreconhecíveis e, principalmente, cegas para a realidade. Uma pena...

RETROSPECTO (DO SITE IBahia):
Luiz Caetano é acusado de envolvimento na "Máfia das Obras", investigada pela Polícia Federal durante a Operação Navalha.
O prefeito de Camaçari foi preso em casa, no dia 17 de maio, pela Polícia Federal, e levado a Brasília no mesmo dia. Na madrugada de quarta-feira, 23 de maio, foi liberado por força de um habeas corpus depois de prestar depoimento à ministra Eliana Calmon, do Superior Tribunal de Justiça. De acordo com o relatório da ministra, funcionários de Camaçari e o prefeito Luiz Caetano foram corrompidos pelo empresário Zuleido Veras, o dono da Gautama.
A empresa obteve quase R$ 10 milhões em abril de 2006, para obras da urbanização no município. O relatório mostra que houve encontros do prefeito Luiz Caetano com o empresário Zuleido. Ainda há referência a recompensas dadas a agentes públicos de Camaçari, como passeio de lancha, convites para o camarote da Gautama no carnaval, hospedagem e passagens aéreas.
Durante as investigações, a Polícia Federal apreendeu num sítio de Luiz Caetano, no distrito de Arembepe, R$ 142 mil em dinheiro e U$ 3 mil. Segundo a assessoria de imprensa da Prefeitura de Camaçari, Luiz Caetano vai processar a União por "inverdades" nas acusações.

Vamos a la playa..

Pezinhos de fora, água de coco gelada e uma visão privilegiada... Sim, esta foi minha manhã de quinta-feira: NA PRAIA!!! Como eu só iria trabalhar à tarde, decidi unir o útil ao agradável: aproveitei a manhã livre para deixar o carro no lavajato e enquanto isso fui pegar um bronze na praia do Buracão, bem pertinho de casa. Taí uma das maravilhosas vantagens de morar em cidade de praia: caminhar na areia, sentar e admirar o mar ou simplesmente só beber uma água de coco! E, claro, bronzear, entrar no mar, beber uma cerveja gelada com os amigos, etc, etc...
Enquanto no sul do Brasil nevou e no sudeste o frio também apertou hoje, aqui no Nordeste continua aquele "calorão de matar"! Agora, devo confessar: que saudade daquele friozinho, daquelas roupas quentinhas, daquelas comidas e bebidas de inverno... ai ai... Frio é bom demais da conta!

Mas voltando para a minha realidade, que hoje se resume ao calor exagerado, adoro ir à Praia do Buracão... (todas essas fotos foram tiradas lá... Nesta, logo abaixo, eu coloquei uma setinha para marcar o lugar onde repousei hoje....rsrs.. basta clicar em cima da foto para ver melhor)

A praia fica no Rio Vermelho, bem escondidinha, entre as pedras, mas simplesmente fantástica. Poucas pessoas a conhecem em Salvador! Normalmente, quem frequenta são os moradores do bairro. A praia tem ondas fortes, mas algumas vezes forma uma piscininha natural, e o principal: é bem limpinha! Aqui em Salvador as pessoas têm mania de frequentar apenas as praias que ficam na saída da cidade (litoral norte), ou então o Porto da Barra, uma verdadeira piscina na Baía de Todos os Santos. Elas são maravihosas, não posso negar. Mas existem pontos negativos: as praias na saída da cidade são meio distantes e nos fins de semana a chegada até elas pode ser prejudicada pelo fluxo de veículos, já que todo mundo quer ir pra lá! E o Porto da Barra só "presta" se frequentado de segunda a quarta-feira, caso contrário você vai ter que disputar o pequeno espaço na areia.. Por isso meu voto vai para a PRAIA DO BURACÃO! IMPERDÍVEL, no bairro mais boêmio e charmoso de Salvador! E, claro, com infinitas histórias e causos curiosos!

Ainda dá para se surpreender!

"As pessoas transformam-se em máquinas de ganhar dinheiro. Ou de tentar ganhar dinheiro”

A frase é de José Saramago, escritor português e Prêmio Nobel da Literatura, dita durante uma entrevista ao repórter Edney Silvestre no Jornal da Globo de ontem, terça-feira.
Agora vamos analisar: "Máquinas de TENTAR ganhar dinheiro".....Nada mais sensato do que aplicar essa frase ao momento atual que vivemos no Brasil. A cada dia somos surpreendidos com um novo escândalo de má uso do dinheiro público. Só para lembrar os mais recentes (e mais graves, é bom que se diga):
* MENSALÃO: os 22 parlamentares acusados compunham uma ampla frente suprapartidária, que tinha como objetivo dar apoio ao governo em troca de propinas. Oito legendas foram atingidas
* MÁFIA DAS SANGUESSUGAS: 72 deputados e senadores acusados de receber propina para aprovar emendas em favor da compra de ambulâncias superfaturadas. Nove legendas foram atingidas, dos governistas do PT aos oposicionistas do PSDB
* AGORA A MÁFIA DAS OBRAS, desbaratada na OPERAÇÃO NAVALHA. 47 pessoas foram presas, incluindo um ex-governador, prefeitos, secretários de estado e um deputado federal! ATÉ O MOMENTO membros de 9 partidos estão envolvidos, tanto da base do governo quanto da oposição! Sem falar nos que ainda podem ser presos porque já tiveram os nomes citados. Vale citar o MINISTRO DE MINAS E ENERGIA, SILAS RONDEAU, que ontem pediu demissão do cargo!
Ah, e vale citar que entre os três recentes escândalos houve um articulador, a ressaltar: MARCOS VALÉRIO (publicitário acusado de comprar parlamentares), FAMÍLIA VEDOIN (dona das empresas que fraudavam contratos para vender ambulâncias superfaturadas) e agora ZULEIDO SOARES VERAS (dono da empreiteira Guautama, apontado como principal líder da organização criminosa).

O sistema eleitoral no Brasil hoje abre brechas para os privilégios em processos políticos. E mais uma vez reproduzo o que disse o inteligentíssimo Saramago sobre o governo Lula e algumas expectativas frustradas:

“Eu esperava mais e melhor. O Lula apresentou-se como alguém que iria resolver aquilo. Mas estava claríssimo que ele não podia. Se não mudava, se não transformava as lógicas do poder que fazem do Brasil um país um pouco estranho neste particular... é que no fundo não há partidos, há grupos de interesses, alianças que se fazem e que se desfazem consoante as conveniências. Há uma espécie, não quero dizer, não quero chamar de, digamos, ‘caciques’, mas há qualquer coisa que vem, digamos, na linha do ‘caciquismo’, que é o influente político que não sabe muito bem por que é que ele ganhou aquele poder, mas a verdade é que o ganhou”.

Mas o poder, entende Saramago, não realiza utopias. “E como é que o Lula, supondo que representava essa utopia de justiça social, resolução dos problemas gravíssimos que tem o Brasil nesse particular, como é que ele ia resolver? Sozinho? Como uma espécie de Joana D'Arc que vem, digamos, que lança em riste resolver tudo? Claro que não podia”

Problemas políticos à parte, analisemos nossa conduta no dia-a-dia. Quantas vezes você já se pegou fazendo coisas, por menores que fossem, erradas sob algum ponto de vista? Pagar propina a um policial para se livrar de uma multa de trânsito? Deixou de declarar um bem, um dinheiro a mais, para se livrar do imposto a pagar na declaração de renda? Ou garantiu a TV a cabo com um "gato" no vizinho? E até, quem sabe, fez um caixa dois dentro da própria empresa? Sim, somos corruptos nos pequenos atos. E muitas vezes dizemos: "Ah, isso é tão pequeno...não é nada...Eu tenho que me proteger, me resguardar, já que a lei não o faz por mim"!
Pois é, o errado deixou de ser exceção para virar regra! Pensamos que agir sozinho não ajuda a mudar a realidade. E aí incidimos no erro...
Vi uma entrevista do presidente da Associação Brasileira de Antropologia, Luis Roberto Cardoso de Oliveira, em que ele dizia: "Todos crescemos aprendendo que uns são mais iguais do que os outros. Mas o Estado mantém esse tipo de desigualdade e os efeitos são perversos. Fazem com que o cidadão tenha dificuldade de internalizar uma maneira de se comportar que seja padrão e por outro lado estimula a esperteza, a malandragem, o jeitinho”.
É o famoso jeitinho brasileiro... Nos espantamos com os escândalos políticos, mas esquecemos que muitas vezes fazemos pior, em atos bem menores. Prefiro pensar como um artesão de Águas Lindas de Goiás, que disse:

"Podemos ser até um grão de areia. Mas é um grão de areia que vale a pena"

Exemplo de superação

Na última semana fiz uma reportagem especial para o Bahia meio-dia, telejornal da TV Bahia, abordando a questão da violência sexual. E uma das mulheres que entrevistei me mostrou como é possível dar a volta por cima e viver em paz mesmo depois de tanto sofrimento! O nome dela é Vera Lúcia, uma baiana "guerreira", de 39 anos. Aos 10 anos de idade ela foi estuprada por um vizinho. Na época, a mãe dela preferiu se calar porque tinha medo que a menina ficasse rotulada e marcada pela sociedade. Hoje, 30 anos depois, ajuda pessoas que passaram pela mesma situação. Ela tem um Orfanato no subúrbio ferroviário de Salvador onde atende quase 80 meninos e meninas vítimas da violência sexual. Mas no início enfrentou muitas dificuldades. Para realizar o antigo sonho de abrir o orfanato, precisou contar com a ajuda de doações. A casa onde funciona o abrigo é paga até hoje em suaves prestações. E mais: o local era uma chácara, com canil e baias de cavalo, que depois da reforma solidária acabaram virando dormitórios para abrigar meninos e meninas com um passado de dor e tristeza. Hoje ela tem dois convênios: um com o governo federal, em que recebe R$2.100 por mês, e outro com o governo do estado, pelo qual recebe pouco mais de R$22 mil, mas este último não vem sendo pago há 04 meses!!!! Se mesmo com os convênios o dinheiro é insuficiente (ela depende das doações), imagine sem o dinheiro? Pois o orfanato que hoje ajuda dezenas de vítimas da violência sexual corre o risco de fechar as portas. Além não receber a verba do governo estadual, ela ainda tem que atender as exigências do Ministério Público: 'Eu tenho 9 meses para adequar toda a estrutura pra que não feche né? Eu tenho um acordo com MP e nesse acordo eu tenho que conseguir estruturar tudo. As minhas crianças hoje são minha vida, e se por acaso eu não conseguir ajuda e ele vir a fechar eu não sei o que vai ser da vida delas, confessa.'

Enquanto me contava sua história, Vera disse algo que me marcou bastante. Segundo ela, certo dia um grupo de psicólogos visitou o orfanato e fez uma espécie de “dinâmica” com os funcionários que trabalham no abrigo. Durante esta dinâmica de grupo, um destes psicólogos perguntou a ela quais eram as 3 coisas mais importantes na vida dela, e ela respondeu: “Deus, meus filhos e minhas crianças” (obs: Vera é casada e mãe de três filhos, e se refere aos meninos e meninas do abrigo como as crianças dela).
Bom, depois que Vera falou sobre as três coisas mais importantes da vida dela, o psicólogo disse: “descarte duas dessas três coisas. Você só pode escolher uma”. E Vera respondeu que não podia, não tinha como... Todas eram muito importantes. Foi então que o psicólogo respondeu: “Quando essas crianças chegaram aqui no abrigo já tinham perdido tudo de mais importante na vida, por isso devem ser tratadas e ajudadas”.

E foi neste orfanato que ouvi muitas histórias tristes, mas uma me impressionou muito. Foi a de uma menina de apenas 13 anos, recém saída da infância, que está grávida de 3 meses. Na barriga ela carrega o filho do próprio irmão, que tem 29 anos. E o caso é ainda mais chocante porque a menina foi vítima de vários agressores. Ela foi estuprada inúmeras vezes, desde os 3 anos de idade, pelo tio e também pelos amigos dele. “Eu sabia que isso era errado, mas eu não tinha como. Se eu dissesse para qualquer pessoa, ninguém iria acreditar.. minha mãe não acreditou em mim”. Sobre a gravidez, fala com muito pesar: “Hoje eu me sinto suja e diferente das pessoas. Sei que isso um dia iria acontecer, mas não agora. Eu queria que isso acontecesse depois que eu tivesse casada, com a pessoa certa.”, revela a adolescente vítima de violência sexual.”

Meninas com histórias deste tipo, e até piores, precisam de ajuda! Quem quiser ajudar a instituição "Pérolas de Cristo", que cuida de crianças e adolescentes vítimas da violência sexual, pode ligar para o telefone (71) 3397-0361. O estatuto da criança e do adolescente prevê pena de seis a dez anos de prisão para quem comete estupro contra meninas ou atentado violento ao pudor contra meninos. Para o crime de exploração sexual a pena é de quatro a dez anos. Quem quiser denunciar a violência sexual é só ligar para o número 100.

Quanto a Vera, ela continua lutando para que o orfanato não feche as portas. E prova que é exemplo de superação: "eu digo muito que Deus ajudou a direcionar esse trabalho. Porque quando você trabalha com vidas você cresce, você melhora. E tudo que a gente sofreu deixa de existir porque a gente vê pessoas, crianças e adolescentes, que passaram traumas bem piores que o meu. Aí, de certa forma a gente pode dizer que Deus faz tudo certo.”

Uma nova vida...

Doação de órgãos sempre foi um assunto que muito me interessou e agradou. Talvez pelo fato de eu ter convivido com este assunto durante boa parte da minha infância. Minha querida Tia Ju passou muito tempo esperando por um transplante de rim, até que um dia ela teve a oportunidade de receber o órgão de um doador morto. Ela estava na lista de espera e no dia em que recebeu o telefonema foi a maior alegria na família. E é examente nesse clima de expectativa que as famílias de pacientes que precisam de um transplante vivem: é uma longa espera pelo órgão. Existe a esperança, mas ao mesmo tempo existe a dor e o sofrimento porque muitos se perguntam se ainda estarão vivos para receber o órgão. E doar órgãos é doar vida!!!! A doação ainda é bastante mitificada. Falta esclarecimento, falta informação para a maior parcela da população. Você já parou para pensar quantas pessoas morrem todos os dias?? E quantos órgãos deixam de ser doados por pura falta de informação ou até mesmo por "materialismo"??? E no meio disso tudo, quantos ainda estão na fila de espera por um órgão???? São milhares de pessoas esperando por uma doação! Para se ter uma idéia do quanto o índice de doação é baixo, no Brasil a média é de 6 órgãos doados para 1 milhão de habitantes. Em países como a Espanha (a melhor média mundial caso eu não esteja enganada) o índice é de 35 por cada grupo de 1 milhão de pessoas e nos EUA é de 20!!!!!
Vamos aos esclarecimentos:
O que é possível doar?
Tecidos: Córnea, ossos, pele, medula óssea.
Órgão: Rins, fígado, pâncreas, coração e pulmões.

Quem pode ser doador?
- Doador vivo pode doar sangue, medula óssea, rim, parte do fígado e pulmão.
- Doador morto por parada cardíaca: córnea, pele e ossos até 6 horas da parada do coração.
- Doador morto por morte encefálica: rins, fígado, coração, ossos, pele, pulmão, pâncreas, intestino e veias...

Qual a diferença entre morte encefálica (morte cerebral) e coma??
No coma o paciente encontra-se vivo, apresentando atividade cerebral. Já na morte encefálica, o paciente encontra-se morto, não apresentando atividade cerebral e do tronco cerebral, sendo irreversível. O diagnóstico é muito seguro, feito por vários médicos, com exames e etc... Não dá mais pra conviver com o mito de que, caso você vá parar no hospital, o médico vai dar o diagóstico de morte cerebral só para tirar um órgão!!!

Para quem vão os órgãos?
Vão para pacientes que necessitam de transplante e estão aguardando em lista de espera, gerenciada pela Central de Transplante da Secretaria de Saúde e controlada pelo Ministério da Saúde!

OUTRA COISA MUITO IMPORTANTE: AVISE SUA FAMÍLIA SOBRE SEU DESEJO DE DOAR ÓRGÃOS!!!! Ter na carteira de identidade escrito "Doador de órgãos" não adianta! Esse decreto foi revogado em 1998. Uma lei de 2001 suspende essa determinação e deixa a autonomia para a família. Ou seja, sua família precisa saber que você quer ser doador! Mesmo que você faça uma procuração, deixe registrado em cartório, testamento, etc, NÃO VALE! O que realmente vale é que o sua família diz! Então, que tal já avisar neste momento à sua família o seu desejo?? Isso é muito importante e sério! Pense em quantas pessoas podem ter a vida salva com um simples gesto de doar órgãos! Reflita sobre tudo isso e comente com amigos, parentes, colegas.... encaminhe para outras pessoas. Logo embaixo da postagem tem uma "cartinha" que ajuda você a enviar essas informações para seus amigos! AJUDE A SALVAR VIDAS!

Punição!!!

Depois de ter "ROUBADO" do Atlético a chance de disputar o título da Copa do Brasil, finalmente o árbitro Carlos Eugênio Simon foi punido. Na semana passada ele errou ao não marcar um pênalti claríssimo nos acréscimos finais da partida entre o Atlético e Botafogo. O jogo estava 2x1 para o Fogão, mas se empatasse o Galo vencia o jogo e se classificava para as semifinais da Copa do Brasil. E o árbitro gaúcho não marcou, mesmo em frente ao lance...

Mas o fato é que Carlos Eugênio Simon não participará dos sorteios dos jogos para a fase final da Copa do Brasil e nem para as três próximas rodadas do Campeonato Brasileiro. A decisão é do presidente da Comissão de Arbitragem da Confederação Brasileira de Futebol (CBF), Édson Resende. Para cada jogo que deixa de apitar, Simon deixa de receber R$ 3 mil.

A diretoria do Galo também interpôs queixa junto ao Superior Tribunal de Justiça Desportiva (STJD) para que seja instaurado processo disciplinar contra o árbitro.
O clube sugere que Simon seja julgado com base no artigo 259 do Capítulo V do Código Brasileiro de Justiça Desportiva (CBJD) - “Deixar de observar as regras da modalidade” - que prevê suspensão de 30 (trinta) a 120 (cento e vinte) dias e, na reincidência, suspensão de 120 (cento e vinte) a 240 (duzentos e quarenta) dias.

Em entrevista, Simon disse: “Eu não tive a convicção clara da penalidade máxima, por isso não assinalei o pênalti. A bola ainda sobrou para o companheiro do atacante que tinha condições de fazer o gol, mas não fez. Eu revendo o lance na televisão, no dia seguinte, eu vi que houve o pênalti, e eu errei”.

Tarde demais! Punição mais severa para você!

Mestre com simplicidade

Na última semana tive o prazer de entrevistar Ariano Suassuna, um dos maiores dramaturgos e escritores brasileiros, autor de inúmeras obras, como o célebre "O Auto da Compadecida" (que acabou virando filme), e vários livros. Quando li a pauta da entrevista havia uma recomendação: "Entrevista às 14hs em ponto! Foi acertado com o assessor do escritor que ele pode encerrar a entrevista quando quiser". Diante disso, logo pensei que teria que lidar com uma daquelas chatas estrelas que, mesmo sendo boas naquilo que fazem, se consideram Deus! Mas a minha primeira impressão foi quebrada pela simpatia de Suassuna, que fez dois simples pedidos: "Não me diga quais são as perguntas e nem me peça pra repetir, caso contrário eu perco a naturalidade" . Achei até carismático da parte dele, ainda mais levando em consideração o caráter de "improvisação", uma de suas marcas registradas em produção teatral.
E a conversa fluiu muito agradável e animada. Prestes a completar 80 anos de idade, Ariano Suassuna, que é paraibano, mas há muitos anos vive no Recife, esteve em Salvador para receber o título de Cidadão Baiano, por sinal o sexto dele. E me disse já se considerar uma espécie de "cidadão brasileiro", por tanto carinho que recebe do povo desta nação. Perguntei a ele sobre as influências baianas em sua obra e ele me disse que Gregório de Matos foi um dos grandes nomes que contribuíram para seus romances. Ele me disse exatamente assim: "Eu tenho várias obsessões em minha vida. Uma delas é pedra. E toda vez que venho a Bahia faço questão de ir a casa de Gregório de Matos e passar a mão na soleira de pedra na frente da casa para sentir a força de Gregório".
E ressaltou que receber o título de cidadão baiano é se tornar conterrâneo de Gregório de Matos.

Depois, quando perguntei qual obra ele considerava mais baiana ele falou: "Se tivesse que excluir todas minhas obras eu salvaria "Romance d'a pedra do reino". É a obra que mais se aproximaria à baiana, porque tem grande influência de "Terra dos sem fim", do escritor baiano Jorge Amado.
E assim, nesse clima gostoso, a conversa foi fluindo. Quando perguntei se ele estava escrevendo algum livro e se tinha previsão de lançamento, ele respondeu que estava preparando um romance que deveria ficar pronto até o fim do ano. Mas o que mais me deixou encantada foi depois de perguntar desde quando estava escrevendo e ele soltou essa: "Ah, eu sou muito lento para escrever..Eu ainda escrevo à mão e faço todos os desenhos do livro... Eu fico até ACANHADO de responder. Mas comecei em 1981!".
Agora, dá para imaginar uma lenda viva da cultura brasileira se dizer acanhado diante de uma jovem repórter???? Só mesmo Ariano Suassuna....Minhas homenagens a ele!

Amor de mãe, avó e tia...

Engraçado como o “Dia das Mães” exerce uma força sobre todos nós. A gente sabe que é uma data estrategicamente usada pelo comércio para impulsionar as vendas....E deu tão certo que hoje ela é considerada a segunda melhor data para os lojistas, perdendo apenas para o Natal. Mas além da importância para as vendas, ela passou a exercer uma importância sentimental em todos nós. Dia das mães é todo dia, a gente sabe, mas passar o segundo domingo de maio ao lado de quem trouxe você ao mundo é algo excepcional. É uma pena que nem todos os filhos possam estar com suas mães neste domingo de maio. Seja porque as perderam ou até mesmo porque estão longe....No meu caso a distância de quase 1.500km me separa de minha mãe...Longe de casa, só poderei sentir o calor maternal pela voz doce de minha mãe ao telefone. Pelo segundo ano consecutivo não estarei ao lado dela neste dia, o que muito me entristece. Minha mãe é a melhor coisa que Deus poderia ter me dado na vida. E estar longe dela é algo que sinto todos os dias. Nestes três anos e meio fora de Belo Horizonte aprendi muita coisa na minha vida. Só não aprendi a lidar com a saudade, que é muito forte. Estar longe é não poder dar um abraço, um beijo, um carinho....não poder ver a hora que quiser....E mesmo nos tempos de viagens de avião a baixo custo, não é sempre que dá para viajar. Filho deveria nascer grudado na mãe para não sentir nunca a dor de uma saudade! Mãe te amo! Não seria nada sem você!

Mas também não poderia deixar de homenagear outras duas mulheres que também muito contribuíram para o que sou hoje! Minha vó e Tia Ju, duas mulheres fortes e batalhadoras que também fizeram papel de mãe na minha vida. Amo vocês!

Nem todo dia é 100% bom

Lamentável a atuação do árbitro Carlos Eugênio Simon no jogo Atlético e Botafogo na noite de quinta-feira (10/05)! Ele deixou de marcar um pênalti claro nos acréscimos da partida, quando o Galo perdia de 2 a 1. O lance de Alex, que derrubou Tchô, não teve dúvida. E mesmo pertinho do lance, o árbitro gaúcho não marcou a penalidade! Se tivesse marcado o pênalti, o Atlético poderia ter se classificado para a Copa do Brasil, já que tinha a vantagem do empate! Lamentável, lamentável, lamentável.... O Atlético vinha fazendo uma excelente campanha na Copa do Brasil, mas foi derrubado por um árbitro! A má atuação de Simon gerou a revolta dos jogadores do time mineiro, que o cercaram ao fim da partida... Eu acompanhava o jogo pela globoradio.globo.com e pude ouvir a torcida botafoguense gritando: "Simon, Simon"...
Carlos Eugênio Simon não foi punido, mas de acordo com o presidente da Comissão Nacional de Arbitragem (Conaf), Edson Rezende de Oliveira, o juiz não apitará jogos da equipe atleticana no Campeonato Brasileiro deste ano. Pena que isso não traz de volta o sonho de ganhar a Copa do Brasil neste ano. Nota 0 para Simon!

Aprendendo a gostar...

Quando decidi fazer jornalismo na faculdade não foi pensando no quanto iria ganhar depois de formada ou no prestígio da profissão. A escolha teve um único motivo: o gosto pelo jornalismo. Sempre fui muito curiosa e antenada para os fatos. E foi esse
instinto jornalístico que me motivou na escolha da profissão. Me lembro que no início da profissão tudo era maravilhoso... até o trabalho nos fins de semana me alegrava...Tudo era novidade e aquelas horas se transformavam em minutos de um sacrifício recompensador! Quase cinco anos depois de formada continuo gostando do que faço! Mas o gosto perdeu um pouco de espaço para certos sacrifícios, como trabalhar fim de semana, ano novo, natal, carnaval e todos os outros feriados do calendário! No meu caso, particularmente, continuo viva e ativa para o que faço...Mas vejo inúmeros colegas, com muitos anos de profissão, reclamarem e não terem mais o mesmo ânimo que tinham quando começaram...por coincidência, os mesmos colegas que escolheram a profissão por "gostar daquilo que se faz"!

A recomendação de muitos especialistas aos indecisos quanto à escolha profissional é única: façam o que gostem! Mas será que é assim que devemos guiar nossas escolhas profissionais?
Por mais que a gente goste do que faz, fazer algo por "obrigação" ou pela necessidade de receber um salário no fim do mês acaba se tornando muito chato! O que é melhor? Ir trabalhar ou jogar "aquela" partida de futebol?? Quando conheci meu marido, que foi jogador profissional de futebol, eu dizia: "que maravilha! Você faz o que todo homem gostaria de fazer: jogar futebol. E eu ainda completava dizendo que aquilo não era trabalho, mas lazer! Ele sempre me contestou e só depois de um tempo fui entender que não tinha nada de lazer! Por trás da bola em campo, existiam treinamentos puxados, maratonas pesadas, sacrifícios e muita, muita pressão! Pressão por um belo lance, por uma bola mal defendida, por um gol perdido.... E qualquer deslize, lá estava a dispensa!!!! Sabe o que ele fazia nos dias de folga? Não queria nem ouvir falar na tal "pelada", no "racha" com os amigos! A explicação para isso é que toda profissão, independentemente de qual seja, exige sacrifícios.. É preciso atingir metas, mostrar resultados e fazer com que a sociedade caminhe no seu ritmo natural...

Por mais que o médico ame a sua profissão e tenha todo o dom para determinada especialidade, você acha que ele gosta de fazer plantões nos fins de semana quando toda a família está reunida em um churrasco animado? Você acha que o garçom preferiria estar num boteco tomando um chopp ou atendendo ao seu pedido? Por mais que a gente ouça alguém dizer "adoro o que faço", vai chegar um momento em que essa pessoa vai se entendiar e cansar do que faz! Qual seria, então, o caminho certo para a boa escolha profissional? A melhor alternativa, na minha opinião, é APRENDER A GOSTAR DAQUILO QUE FAZ! Por mais que existam coisas chatas em seu trabalho, por mais que você não goste daquilo que faz, experimente fazer bem feito e com boa vontade! Seguindo este caminho, você vai passar a gostar mais de você e, principalmente, do seu trabalho. A vontade de fazer algo bem feito vai prevalecer e inúmeras portas se abrirão para você!

A SABEDORIA DA VIDA NÃO ESTÁ EM FAZER AQUILO QUE SE GOSTA, MAS GOSTAR DAQUILO QUE SE FAZ"
Leonardo da Vinci

obs: valeu pela dica Gustavo!

De quem é a culpa?

Na última sexta-feira (04/05), 16 donos de postos e distribuidoras da Paraíba e de Pernambuco foram presos numa operação da Polícia Federal acusados de manipular o preço dos combustíveis. Segundo as investigações, a cartelização era praticada há pelo menos dez anos. A cartelização é uma realidade de vários estados, mas em muitos não há provas suficientes que comprovem tal prática. É fácil explicar: o simples fato dos preços serem iguais não configura cartel! É necessário ter algum tipo de prova (alguma gravação, por exemplo), que comprove que há combinação de preços! Ou seja, o crime é combinar preços!!! E para que se prove isso, é preciso que ocorra um grande envolvimento de órgãos competentes, como Ministério Público e Polícia Federal, para desmascarar essas quadrilhas. Sim, porque são verdadeiras QUADRILHAS! É um crime de ordem econômica, mas que afeta toda a sociedade. Um problema que vai parar no bolso do cidadão!
Mas é importante se lembrar de que o mercado dos combustíveis tem um outro crime no qual temos DIRETA PARTICIPAÇÃO! É a adulteração de combustíveis!
Quantas vezes você já sentiu o carro falhar ou apresentar uns "soluços" e no fim suspeitou do combustível que acabou de colocar?? E quantas vezes você denunciou este problema? PROVAVELMENTE, nenhuma! Certo? É a realidade da sociedade brasileira. A gente reclama com o pai, o amigo, o vizinho, o colega de trabalho.... mas será que a gente reclama com um órgão competente? Será que a gente denuncia o problema? A obrigação de fiscalizar estes postos é da ANP, Agência Nacional do Petróleo. O certo seria (SERIA) que as fiscalizações ocorressem de forma mais intensa... Mas é ilusão pensar que existe tanto fiscal para milhares de postos. Não há pessoal suficiente e, muitas vezes, o problema não se concentra apenas na quantidade deles, mas principalmente na falta de eficiência dos órgãos públicos. Mas essa é outra questão, que não vale a pena ser discutida neste momento. O importante é alertar para a necessidade de denunciar qualquer suspeita de combustível adulterado! E correr atrás. No último sábado fiz uma matéria para o
BATV, telejornal da TV Bahia, afiliada da Globo, mostrando o exemplo de duas senhoras que foram na contramão da maioria dos brasileiros. Elas DENUNCIARAM! Depois de abastecer em um posto de uma das principais avenidas da capital baiana, em pouco tempo rodado (cerca de 200 metros) os carros pararam!
A HISTÓRIA: Primeiro aconteceu com a funcionária pública Márcia Ladeia. Ela colocou quase 114 reais de gasolina. O carro começou a soluçar e em pouco tempo parou completamente! Desconfiada do combustível, ela voltou ao posto e exigiu um mecânico ou funcionário do posto que avaliasse a gasolina colocada. Para surpresa dela, o próprio gerente do posto, depois de ver o combustível, confirmou que tinha ÁGUA na gasolina. Com Maria Conceição não foi diferente! Tudo aconteceu no mesmo dia e posto! Ela colocou 30 reais de gasolina, andou alguns metros e pronto. O carro parou!!!! E, vejam a coincidência: elas se encontraram na tal avenida, com os carros parados, e juntas mobilizaram "mundos e fundos" para correr atrás dos direitos. Só saíram do posto depois de deixar o carro lá com a promessa do dono do estabelecimento de que iria levar os veículos a uma oficina.
Mas elas não pararam por aí. Denunciaram na ANP e procuraram a imprensa (ah, a imprensa!!!). O resultado é que a ANP esteve no posto e colheu amostras do combustível. Na gasolina à venda, nada foi detectado, mas no tanque desativado após o incidente a análise constatou apenas 3% de álcool, quando o recomendável é ter entre 22% e 24%. Só um detalhe: a quantidade abaixo do normal de álcool é indício de que há contaminação por água. O posto foi autuado e multado em 5 mil reais! A alegação do dono do posto é a de que houve um vazamento e, daí, a contaminação. Ora, porque ele não parou de vender o combustível quando percebeu o tal vazamento? Foi preciso que duas mulheres denunciassem para desativar a bomba.... agora imaginem quantas pessoas abasteceram neste posto e NÃO fizeram o mesmo que Márcia e Conceição?

É preciso fazer nossa parte como cidadãos! A dica da ANP é denunciar em qualquer suspeita no telefone 0800 970 0267, ou pelo site www.anp.gov.br. Ao efetuar a denúncia informe CNPJ e razão social do posto (que constam na Nota Fiscal), endereço, distribuidora, e a descrição do ocorrido. E não se esqueça: exija sempre a nota fiscal como comprovante do abastecimento!

Ah, e vale ficar alerta:

É OBRIGAÇÃO DO POSTO REVENDEDOR REALIZAR ANÁLISES DOS PRODUTOS EM COMERCIALIZAÇÃO SEMPRE QUE SOLICITADAS PELO CONSUMIDOR. PARA ISSO, O POSTO REVENDEDOR DEVE MANTER DISPONÍVEIS OS MATERIAIS NECESSÁRIOS À REALIZAÇÃO DAS ANÁLISES (PORTARIA anp N.248/2000, ARTIGO 8º)

PRINCIPAIS CONSEQUÊNCIAS DA PRESENÇA DE COMBUSTÍVEL ADULTERADO NOS MOTORES:
- resíduos em bicos injetores e válvulas
- perda de potência
- aumento do consumo
- resíduos sobre velas de ignição

Fazer a nossa parte é fundamental para que as coisas possam mudar e, principalmente, melhorar!

GALO CAMPEÃO MINEIRO!!!!!!!

O jogo acabou faz pouco tempo, mas ainda estou no êxtase do momento! É bom demais da conta! Ouvi os 30 minutos finais do jogo pela globoradio.globo.com e pude "sentir" toda a emoção daquela torcida e time maravilhosos! Valeu Galo!!! Valeu Levir Culpi!!!
GALO, CAMPEÃO MINEIRO 2007!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
E que venha a Copa do Brasil!!!

A massa

O texto é longo, mas vale a pena ler. Impossível não arrepiar e não se sentir ainda mais atleticano!!!! Está circulando pela internet (supostamente escrito por Armando Nogueira):

A MASSA
Torcidas, haverá as mais numerosas (Flamengo) ou mais conhecidas por sua grandeza (Corinthians), mas nenhum séquito futebolístico brasileiro se compara ao do Clube Atlético Mineiro em mística apaixonada, em anedotário heróico, em poesia acumulada ao longo dos anos. "A Massa", como é simplesmente conhecida em Minas Gerais, compartilha com a torcida corinthiana ("A Fiel") a honra de deixar-se conhecer com um substantivo ou adjetivo comum transformado em nome próprio, inconfundível. A Fiel, A Massa: poucas outras torcidas terão realizado tal operação de mutação de um nome comum em nome próprio.

Muito distintas são, no entanto, as torcidas dos alvi-negros paulistano e belo-horizontino: quem já vestiu a camisa do time do Parque de São Jorge sabe que a Fiel é fiel em sua paixão, não em seu apoio. Na derrota, a Fiel é implacável; não desaparece, como a torcida do Cruzeiro. Está sempre lá. Mas é capaz de crucificar com um pequeno manifestar-se de sua raiva. Na vitória, cobra cada vez mais, e reinstala aí sua insatisfação, cuja raiz quiçá esteja no mal-resolvido trauma dos 23 anos sem título, e do grande pesadelo de duas décadas chamado Pelé. A Fiel é fiel, e sempre o foi, mas sua fidelidade se nutre de um descompasso entre a alma do torcedor e a alma do time.

No caso do atleticano, a alma do time não é senão a alma da torcida. Toda a mística da camisa, das vitórias sobre times tecnicamente superiores (e também das derrotas trágicas e traumáticas), emana da épica, das legendárias histórias que nutre sua apaixonada torcida: nem o Urubu, nem o Porco, nem o Peixe, nem a Raposa, nem o Leão, nem nenhum animal mascote se confunde com o nome do time, com sua identidade, com sua alma mesma, como o Galo com o Atlético Mineiro. E Galo é o nome da torcida (GA-LO), bíssilabo cantável e entoável como grito de guerra que ela eternizou ao encarnar em si o espírito do animal. Nenhum outro time é conhecido por tantas vitórias improváveis só conquistadas porque a massa empurrou. "Quem possui uma torcida como esta, é praticamente impossível de ser derrotado em casa" (Telê Santana).


Pelos idos de 69 ou 70, o timaço do Cruzeiro já tetra ou pentacampeão entrava em campo mais uma vez e parecia que de novo ia humilhar o Atlético, que já amargava o quinto aniversário do Mineirão sem nenhum título estadual. A superioridade técnica de Tostão, Dirceu Lopes, Natal, Raul, Piazza e cia. era simplesmente incontestável. Mesmo naquele clássico durante vacas tão magras, a massa atleticana era, como sempre foi, maioria no Mineirão. Impotente, ela viu Dirceu Lopes abrir o placar e o time do Cruzeiro massacrar o Galo durante 45 minutos. No intervalo, a massa que cantava o hino do Atlético foi inflamada por um recado de Dadá Maravilha pelo rádio: "Carro não anda sem combustível." A fanática multidão encheu-se de brios, fez barulho como nunca, entoou o grito de guerra como nunca, encurralou sonoramente a torcida cruzeirense, e o time do Atlético – infinitamente inferior, liderado pelo artilheiro Dario e pelo seu grande goleiro (como é da tradição atleticana) Mazurkiewcz - virou o placar para 2 x 1 sobre o escrete azul, e abriu caminho para a reconquista da hegemonia em Minas, selada com o título estadual de 70 e o Brasileiro de 71. Nenhum dos jogadores atleticanos presentes nessa vitória jamais se esqueceu da energia que emanava das arquibancadas, e que literalmente ganhou o jogo.

Também as derrotas tradicionalmente contribuíram para a mística e paixão atleticana: como em 1999, quando o visitante Corinthians trouxe ao Mineirão sua máquina que se preparava para ser bicampeã brasileira e campeã mundial. O Galo se recuperava no Campeonato Brasileiro, vinha de uma vitória sobre o Grêmio no Olímpico, e a Massa mais uma vez lotou o estádio. Com seu toque de bola, o Corinthians envolveu o time atleticano, e no meio do segundo tempo já aplicava impiedosos 5 x 0, enquanto tocava a bola, colocava os atleticanos na roda e esperava o fim do jogo. Vendo seu time humilhado por um adversário superior dentro de seu próprio terreiro, a massa se levantou, e cantou durante mais de 10 minutos o belo hino, mais alto e com mais amor que nunca. Nenhum jogador presente se esqueceu, e um ano depois o Galo devolveria ao Corinthians os 5 x 1 do Mineirão, com sonoros 4x0 no Maracanã.

Como no silêncio sepulcral que envolveu o Mineirão em março de 1977, quando a grande equipe atleticana de Cerezzo, Reinaldo, Paulo Isidoro, João Leite e Marcelo perdeu nos pênaltis o título que todos já consideravam seu, incluindo-se, às vezes parece, os próprios adversários são-paulinos. O time do Atlético - mesmo jogando sem Reinaldo, injustamente suspenso – foi empurrado pela torcida, mostrou-se muito superior ao do São Paulo, como havia feito durante todo o campeonato em que acumulou 17 vitórias, 4 empates e nenhuma derrota, encurralou o adversário durante 120 minutos, mas o gol não saiu. O título é perdido nos pênaltis, mesmo depois de duas grandes defesas de João Leite em cobranças são-paulinas. Angelo, um dos craques do jovem time atleticano, deixa a partida pisoteado por Chicão, e nunca mais seria o mesmo. O Galo, base da seleção brasileira de Osvaldo Brandão, sai de campo vice-campeão invicto, com os 11 jogadores abraçados, 10 pontos à frente do campeão, e a Massa recebe aí sua grande tarefa dos próximos anos: realizar o luto pelo enorme trauma. Começou a tarefa no domingo seguinte às 10 da manhã, levando legiões de bandeiras para uma amarga partida contra o Bahia no Mineirão. Nenhuma outra derrota de um favorito no Brasileirão se revestiria de tanta mística apaixonada. A partir daí essa Massa acumularia 10 títulos mineiros em 12 anos, e uma sequência de campanhas sensacionais no Brasileirão (o Atlético Mineiro é o time que mais pontos conquistou nos Campeonatos Brasileiros), interrompidas na final ou semifinal, em jogos fatídicos (Flamengo-80, Santos-83, Coritiba-85, Guarani-86, Flamengo-87, Corinthians-88).

A magia atleticana se encarnaria no seu torcedor mais famoso, Sempre, cujo nome real não se conhece, tal é força do apelido. Durante décadas, Sempre ocupou as arquibancadas do Independência e do Mineirão, com sua bandeira e seus ditos legendários. Nunca deixou de comparecer e nunca vaiou o time, embora chorasse nas derrotas. Foi dos primeiros a entoar o hino composto por Vicente Motta em 1969, e depois aprendido por milhões em todo o Brasil. Abria e fechava o clube diariamente, e participou de epopéias memoráveis da massa atleticana, como quando a multidão carregou no colo o artilheiro Ubaldo, pentacampeão mineiro de 1956, de sunga, ao longo dos 5,5 kilômetros que separam o estádio Independência da Praça Sete, ou como quando 20.000 atleticanos invadiram o Maracanã e empurraram o time à conquista do Primeiro Campeonato Brasileiro, em 1971, sobre o Botafogo de Jairzinho.

O Furacão de 70 sentiu seu peso de novo cinco anos mais tarde, na decisão do Mineiro de 76 - quando a Massa, mesmo tendo comemorado só 1 dos últimos 11 campeonatos mineiros, tomou conta do Mineirão para empurrar uma turma de meninos de 18-21 anos (de nomes Reinaldo, Cerezzo, Paulo Isidoro, Danival, Marcelo) a vitórias contundentes sobre o campeão da Libertadores. Estava aberto o caminho para o hexacampeonato de 78-83.

"Se houver uma camisa alvi-negra pendurada no varal num dia de tempestade, o atleticano torce contra o vento." O achado do cronista Roberto Drummond resume a mitologia do Galo: contra fenômenos naturais, contra todas as possibilidades, contra forças maiores, a torcida atleticana passa por radical metamorfose e se supera. Superou-se tantas vezes que já não duvida de nada, e cada superação reforça ainda mais a mística, como uma bola de neve da paixão futebolística. Nenhum atleticano hesitaria em apostar na capacidade da Massa de transformar o impossível em possível a qualquer momento, de fazer parar aquela tempestade que açoita o pavilhão alvi-negro deixado solitário no varal.

Não surpreende, então, o sucesso que tiveram os jogadores uruguaios que atuaram no Atlético Mineiro, do grande Mazurkiewcz ao maior lateral-esquerdo da história do clube, Cincunegui. Se há uma mística de garra e amor à camisa que se compara à atleticana, é a da celeste, não mineira, mas uruguaia. Só à seleção uruguaia a pura paixão por um nome e um símbolo levou a tantas vitórias inacreditáveis, improváveis, espíritas, ou puramente heróicas. Em 1966, as duas camisas legendárias se encontraram, e o Galo derrotou o Uruguai duas vezes (26/04/66 - Atlético 3 x 2 Uruguai, 18/05/66 – Atlético 1 x 0 Uruguai).

Ao contrário das torcidas conhecidas por sua origem étnica (Palmeiras, Cruzeiro, Vasco), por sua origem social (Flamengo, Fluminense, Grêmio, São Paulo), ou por seu crescimento a partir de uma grande fase do time (Santos, Cruzeiro), qualquer menção da torcida do Atlético Mineiro evoca, invariavelmente, a substância mesma que constitui o torcer. O amor ao time na vitória e na derrota, o apoio incondicional, a garra, a crença de que sempre é possível virar um resultado, o hino entoado unissonamente: a legião fanática que ama o Galo acima de tudo sabe que ser atleticano é unir-se num estado de espírito, compartilhar uma memória, e fazer da esperança uma permanente iminência.

A massa atleticana é a prova maior de que, mesmo em época de profissionalização total do futebol, e do negócio futebol, para o povo brasileiro este é acima de tudo paixão por uma cor, um nome, um símbolo, a memória de um instante que pode ser um gol, um campeonato, um abraço ou um beijo. Galo é o nome que mais radical e verdadeiramente expressa, para tantos milhões de brasileiros, o inexplicável dessa paixão.
O Galo é o único clube a ter vencido a Seleção Brasileira. E não foi qualquer uma. Ela entrou em campo com Felix, Carlos Alberto, Djalma Dias, Joel e Rildo (Everaldo); Piazza e Gérson (Rivelino); Jairzinho, Tostão (Zé Maria), Pelé e Edu (Paulo César). O Galo venceu com Mussula, Humberto Monteiro, Grapete, Normandes (Zé Horta) e Cincunegui (Vantuir); Oldair e Amauri (Beto); Vaguinho, Laci, Dario e Tião (Caldeira).

Galo mais lindo do mundo

Hoje é dia de decisão e de longe meu coração já palpita de emoção! Há sete anos o Galo não levanta a taça de campeão mineiro!!!! Nosso último título foi no ano passado, de campeão da Série B. Uma saída honrosa da segunda divisão. E agora tem nas mãos a oportunidade de vencer o estadual em cima do seu maior rival, o Cruzeiro (cruzcredo para mim). Depois da goleada no último domingo, quando venceu o "cruzcredo" por 4 a 0 dentro do Mineirão, o galo tem a vantagem! O Alvinegro pode empatar ou até mesmo perder por três gols de diferença. Mas há 30 meses o Atlético não perde de goleada. A última vez que o clube levou uma goleada por pelo menos quatro gols de diferença foi no dia 17 de outubro de 2004, quando a equipe perdeu por 5 a 0 para o São Paulo, no Independência, pelo Campeonato Brasileiro.
Hoje, os cruzeirenses estão esperançosos. Milagres existem, mas neste exato 06 de maio Deus está com a massa atleticana. E foi Ele quem jogou a corda para o Galo subir no campeonato mineiro. O Alvinegro começou mal o estadual, e chegou a ocupar a lanterninha! A virada veio justamente em cima do cruzeiro, no dia 10 de fevereiro, em uma vitória por 3 a 1.
É, caros atleticanos, gostaria muito de me juntar a vocês no Mineirão hoje, comendo o famoso tropeirão e gritando: "EU SOU, DA GALOUCURA EU SOU...."

Como já dizia o saudoso escritor Roberto Drummond:

"Se houver uma camisa

branca e preta pendurada num varal, durante uma

tempestade, o atleticano torce contra o vento."

Ai, que saudadde daquela torcida. É uma emoção tão grande estar lá dentro e cantar o hino do atlético. Os cruzeirenses que me perdoem, mas não há torcida que supere a do Galo.
Viva o Clube Atlético Mineiro!!!!!!!!!

Jeitosa sim senhor....

Vocês sabem que adoro cozinhar! E nos fins de semana, quando estou de folga, sempre invento algo novo pra fazer... Neste sábado, depois de fazer o almoço (que foi uma bela truta ao forno), eu fui fazer um bolo de cenoura. Enquanto mexia os ingredientes, num certo momento fui um pouco atrapalhada e acabou "voando" gotas da massa para todos os cantos da cozinha... Dei muitas risadas e pensei: "como isso é normal pra mim"! Estou sempre derrubando as coisas, tropeçando, caindo....é impressionante! Desde pequena fui assim! Me lembro quando ajudava mamãe em casa, na hora de lavar ou enxugar as vasilhas. E ela dizia:
- Camila, pode parar! Você vai acabar quebrando tudo!!!
Minha avó também sempre pegou no meu pé por esse, digamos, jeitinho de fazer as coisas. Não me esqueço nunca da época em que comecei a fazer estágios, quando estava na faculdade, e ela me disse:
- Camila, você derruba as coisas no seu serviço também? Seu chefe não fica "horrorizado" com isso não?
Isso marcou tanto que todas as vezes em que comecei num novo emprego me vinha à mente a voz da minha vó repetindo as mesmas palavras...
Mas o fato é que sou assim mesmo. Meus colegas de trabalho me comparam a Susan Mayer, a desastrada personagem interpretada por Teri Hatcher no seriado americano "Desperate Housewives". Marcones, meu marido, está sempre me xingando por esse meu jeito estabanado de ser! Ele diz que não consegue entender como posso ser assim, que eu preciso ter mais atenção e mudar isso. Mas eu disse a ele: "você é casado com uma mulher "atrapalhada" e se quiser continuar comigo tem que me aceitar assim! Não tem cura! Já minha tia Ju é mais irônica e prefere dizer que "sou muito jeitosa".
Quer saber? Sou jeitosa mesmo... do meu jeito.

No caminho das gerais....

Tiradentes - MG

Quando criei este blog tinha como objetivo compartilhar com todos vocês um pouco da minha história, minhas experiências e principalmente viagens e aventuras. Em janeiro fiz uma viagem por minha linda e abençoada terra: Minas Gerais. Fomos eu e Marcones, mas depois nos juntamos a um casal de amigos, Carla e Pablo. Percorremos alguns pontos da magnífica Estrada Real! Na época prometi que iria escrever sobre essa viagem... 4 meses já se passaram e eu não escrevi, mas a vontade continua... E chegou a hora..... Aos poucos vou contando um pouco do que foi a viagem! Nessa foto aí de cima, eu e Marcones estamos em frente a matriz de Santo Antônio, 2ª igreja mais rica em ouro no Brasil (a primeira é São Francisco de Assis, em Salvador-BA). Começou a ser construída em 1710, mas só ficou pronta em 1825. Sua fachada é uma das últimas obras de Aleijadinho.

Que sabor é esse???

Nossa gente, um dos grandes prazeres da vida, na minha opinião, é comer.... Principalmente comer bem! Combinar ingredientes, descobrir sabores e experimentar algo novo. Eu, particularmente, adoro descobrir coisas novas. Tem coisa melhor que experimentar? Muitas vezes olhamos com cara feia ou desconfiada para certas comidas e até deixamos de provar...Afinal, comemos com os olhos... Mas o legal é experimentar sem ter medo de não gostar! Seja na casa de amigos ou durante uma viagem, sempre que vejo algo "novo" para o meu paladar quero saber o sabor...foi assim que comi jacaré, blueberry (fruta muito cultivada na Europa), lichia, cocada de coroa-de-frade (cacto), bode e por aí vai.... Talvez por isso gosto tanto de me aventurar na cozinha... Essa foto aí é de uma sobremesa que fiz, fabulosa, cuja receita me foi passada por meu irmão Gustavo. Frutas vermelhas ao creme e champagne. Fácil de fazer, gostosa, refrescante e muito bonita...
Taí a receita:
Misture frutas vermelhas (morango, uva, amora e o que mais sua imaginação permitir) e coloque numa taça.. Jogue um pouco (pouco mesmo) de açúcar por cima das frutas.. Regue com champagne (um pouco) e cubra com um creme feito de clara em neve, açúcar e creme de leite. Se quiser, coloque ainda um pouco de chantilly por cima!!! E bom apetite!!!

Hoje é o dia...

O projeto estava parado, mas depois de quase 4 meses de blog criado resolvi escrever... O motivo infelizmente não é bom... Mas fui tomada pela indignação... Há algumas semanas tenho feito reportagens sobre o problema da saúde pública na Bahia. E a cada dia que pego uma dessas matérias para fazer sinto mais raiva por viver num país como este, que trata a saúde com tanto descaso. É incrível como as autoridades não se sensibilizam diante dos fatos! Na porta das emergências de hospitais e postos de saúde, pessoas mendigam por ajuda e um atendimento digno e eficaz. Na peregrinação de hospital em hospital, muitas são humilhadas e tratadas com desdém. Mas é essa a realidade em que nós vivemos: quem depende da saúde pública no Brasil fica à mercê da sorte. Sem dinheiro para custear um plano de saúde, não lhes resta outra alternativa senão bater de porta em porta..Qual seria o caminho? Porque tantos governantes já passaram sem trazer solução a um problema cada vez maior e degradante????
Fica a pergunta...